Maheso ingresa 13M€ más y alcanza una facturación récord de 172M€

• Crecimiento de las ventas de un 8,2%: La compañía ha impulsado su facturación gracias a su expansión internacional, el cumplimiento de su plan inversor, su fuerte apuesta por la innovación y la dinamización del canal foodservice

• Presencia en más de 40 países: Maheso ha reforzado su expansión en los mercados internacionales, que ya aportan el 20% de la facturación total del grupo.

• Cumplimiento del plan inversor con horizonte 2030: La compañía ha destinado 15,3M€ a su nueva planta en Soria y 5M€ a su sede central en Barcelona en 2025 y tiene previsto invertir 28M€ más a lo largo de este ejercicio

• Liderazgo e innovación en categorías estratégicas: Los Churro Bites Nocilla Pistacho para el canal retail y la gama Signature para el canal profesional son dos de las gamas estrella de la compañía que han irrumpido con fuerza en el mercado en los últimos meses

ROIPRESS / ESPAÑA / RESULTADOS – Maheso, líder en soluciones de alimentación congelada y refrigerada para los mercados nacional e internacional, continúa avanzando en la ejecución de su plan estratégico Horizonte 2030. El impulso de sus principales ejes de crecimiento como la expansión internacional, la inversión para reforzar y modernizar su capacidad productiva, la innovación constante y el fortalecimiento de Maheso Profesional en el canal foodservice ha permitido a la empresa cerrar el ejercicio 2025 con una facturación récord de 172M€, un 8,2% más que el año anterior.

La internacionalización se consolida como una de las grandes palancas de crecimiento de Maheso. Sus productos más emblemáticos, entre ellos los churros, las croquetas y los snacks cárnicos y de queso, ya están presentes en más de 40 países que representan el 20% de la facturación total del grupo.

Paralelamente, Maheso ha cumplido con los hitos previstos en su plan inversor. A lo largo de 2025 ha destinado 20,3M€ a reforzar su capacidad industrial y operativa, de los cuales 15,3M€ se han invertido en la nueva planta de producción de Soria, una instalación de 14.000 m² llamada a convertirse en uno de los principales motores de crecimiento de la compañía en los próximos años. El resto de la inversión se ha destinado a la modernización y mejora de la sede central de Montcada i Reixac (Barcelona), que cuenta con más de 20.000 m² de superficie.

Además, la compañía prevé destinar otros 28M€ en toda su área industrial a lo largo de 2026 para continuar desarrollando su capacidad industrial y dar respuesta al crecimiento previsto en el marco de su hoja de ruta estratégica.

"2025 ha sido un año decisivo para Maheso. Hemos alcanzado una facturación récord, reforzado nuestra presencia internacional y hemos cumplido con los principales hitos de nuestro plan inversor”, destaca el CEO de Maheso, David Aldea. “La puesta en marcha de la nueva planta de Soria va a marcar un antes y un después para la compañía y nos dota de la capacidad necesaria para afrontar con garantías los próximos años”, afirma el CEO de Maheso, David Aldea.

Desde su nacimiento, la innovación sigue siendo otro de los pilares estratégicos de Maheso. Entre los lanzamientos más destacados figuran los nuevos Churro Bites Nocilla Pistacho, fruto de la alianza con Idilia Foods, y la gama Signature, una propuesta gastronómica premium desarrollada por los chefs de Maheso para responder a las nuevas demandas del canal foodservice.

La nueva planta de Soria, la mayor inversión industrial de la historia de Maheso

Tras una inversión acumulada de 19,2M€ en los últimos dos años que alcanzará los 40M€ en 2026, está previsto que este año entre en funcionamiento la nueva planta de la compañía en Soria. Se trata de la mayor ampliación industrial de su historia, que le permitirá ganar capacidad productiva hasta alcanzar las 5.000 toneladas de producto anuales en 2030, y eficiencia logística para seguir creciendo en el mercado nacional e internacional.

Las nuevas instalaciones albergan nuevas líneas de producción especializadas en productos como churros, snacks vegetales, quesos, precocinados cárnicos y otras soluciones de alimentación ready-to-oven o ideales para airfryer. Además, incorporan sistemas y tecnología avanzada para mejorar la eficiencia de los procesos productivos y desarrollar soluciones de alimentación adaptadas a las nuevas necesidades de consumidores y profesionales del canal HORECA, manteniendo altos estándares de calidad, sabor y textura.

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Modernización y crecimiento sostenido en la sede central de Maheso

En paralelo al nuevo recinto industrial en Soria, Maheso sigue evolucionando año tras año su sede central en Montcada i Reixac. Desde 2021 la compañía ha invertido en esta planta un total de 28M€ para la adquisición de nueva maquinaria, mejora de procesos productivos, el impulso de políticas de sostenibilidad, el desarrollo de nuevas referencias y a las distribuidoras de la compañía ubicadas además de Barcelona, en Tarragona, Madrid y Sevilla. Está previsto que la compañía invierta 8,1M€ más en 2026 para seguir impulsando su crecimiento.

Innovación para crecer: del producto icónico a las propuestas premium

Desde sus orígenes en 1978, Maheso mantiene una firme apuesta por el desarrollo de soluciones que se adelantan a las nuevas tendencias de consumo, con productos innovadores, versátiles y de alta calidad.

Uno de los últimos lanzamientos estrella de la marca para el consumidor final ha sido el Churro Bite relleno de Nocilla Pistacho, que da continuidad a su alianza con Idilia Foods. Un producto que refuerza el liderazgo de Maheso en una de sus categorías más emblemáticas. La compañía es líder del mercado de churros y porras en España, con una cuota del 20% en valor, según Circana, y cuenta con una sólida presencia internacional. Cada minuto se consumen en el mundo más de 320 churros de Maheso, una cifra que pone de manifiesto la dimensión global alcanzada por la marca y la consolidación de la compañía como uno de los grandes referentes internacionales de esta categoría. La previsión de la compañía es superar los 2,5 millones de unidades producidas anualmente de esta nueva referencia.

Y para el canal profesional, uno de los lanzamientos más ambiciosos ha sido Signature, una nueva gama premium para el canal foodservice. Desarrollada por los chefs de Maheso, esta propuesta gastronómica nace para dar respuesta a las crecientes exigencias de la restauración organizada y del canal HORECA, apostando por recetas más elaboradas, ingredientes de alta calidad y una experiencia gastronómica diferencial. Compuesta por varias referencias -croqueta Signature de jamón ibérico y leche fresca, crunchy chicken strips Signature y escalope de pollo Signature— todas ellas clean label, sitúa a la marca como el partner de referencia en foodservice, un canal cada vez más orientado a la diferenciación y la excelencia gastronómica.

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¿Qué grupos hoteleros lideran la visibilidad en la inteligencia artificial en España?

 

• Un estudio de Vipnet360, consultora de marketing y de IA, realizado con su herramienta AIBrandPulse360 analiza cómo esta tecnología valora a los alojamientos 

• La firma ofrece un análisis de consultas lanzadas en paralelo sobre ChatGPT (GPT-5.5), Google AI Mode y Google AI Overviews

• Los clientes utilizan la IA para planificar y elegir sus viajes, por lo que sus recomendaciones son claves para el negocio hotelero

ROIPRESS / ESPAÑA / INFORMES - La inteligencia artificial lo tiene claro: los grupos hoteleros que mejor valora son Meliá, Marriott y Barceló. Así lo muestra un estudio realizado por Vipnet360, consultora especializada en marketing y en IA, basado en consultas lanzadas en paralelo sobre ChatGPT (GPT-5.5), Google AI Mode y Google AI Overviews.

A ellos se unen, por este orden, H10 Hotels, Palladium Hotel Group, Iberostar, Mandarin Oriental, Accor, Four Seasons y Hyatt.

España, segundo destino más visitado

Cabe destacar que los clientes utilizan la IA para planificar y elegir sus viajes, por lo que sus recomendaciones son claves para el negocio hotelero. Esto cobra especial importancia en esta época del año, con las vacaciones ya cerca para la mayoría. También en lo que corresponde a España, la segunda potencia mundial en turismo sólo por detrás de Francia y a punto de llegar al récord histórico de los 100 millones de visitantes cada año.

Asimismo, hay que remarcar que el turismo representa cerca del 13% del PIB de España. Esta cifra equivale a una aportación de más de 200 millones de euros a la economía nacional y genera 2,7 millones de puestos de trabajo.

Principales conclusiones

Resulta llamativo que cada IA tiene su favorito. Marriott domina en ChatGPT (36,9% de las respuestas), Meliá en Google AI Mode (30%) y AI Overviews reparte entre Marriott y Palladium. Barceló y H10 mantienen buena visibilidad en las tres. La posición de un grupo depende enormemente de la plataforma.

En el cómputo global, Meliá adelanta a Marriott. El índice de visibilidad IA combinado sitúa a Meliá (19,3%) por delante de Marriott (17,2%) y Barceló (16,2%). Mientras que el empuje de las cadenas españolas en AI Mode compensa el dominio de Marriott en ChatGPT.

Google AI Mode favorece a la hotelería nacional. Responde a las consultas y prioriza cadenas españolas de gama media —Meliá, Iberostar, Catalonia, NH, Ilunion, Eurostars—, relegando al lujo internacional que tanto pesa en ChatGPT.

AI Overviews aparece poco y de forma selectiva. Sólo el 25,3% de las consultas activan un AI Overview; las de ‘limpieza’ lo hacen el 83% de las veces y las de ‘opiniones’ apenas el 5%. Cuando figura, coincide a grandes rasgos con el liderazgo de las otras plataformas.

Todas las IA se apoyan en Booking y Tripadvisor, pero ChatGPT concentra el 62% en webs oficiales y añade turismo institucional; AI Mode se apoya más en OTA y blogs de viajes; y AI Overviews es el más fragmentado, con blogs, redes sociales y hasta diccionarios.

Distribución geográfica

Barceló es casi hegemónico en Canarias y muy fuerte en el norte y Bilbao; Iberostar concentra su fuerza en Mallorca y Canarias; H10 domina Sevilla y Barcelona, pero desaparece en Mallorca, norte, la capital vizcaína, Valencia y Madrid; Palladium, por su parte, se impone en Valencia y Madrid (Only YOU, Hard Rock); y el lujo urbano de Madrid se reparte entre Four Seasons y Mandarin Oriental. Marriott es el único realmente transversal, con presencia notable en casi todos los destinos.

Utilidad para estrategias de contenidos

Finalmente, es preciso menciona que la herramienta AIBrandPulse360, desarrollada por la consultora Vipnet360 y que cuenta con un módulo específico de PR, permite conocer lo que las diferentes IA están diciendo sobre una marca, producto o servicio y cómo es su posicionamiento competitivo, así como las fuentes de información que las IA utilizan para las respuestas de potenciales clientes. Toda esta información sirve de ayuda a la hora de establecer estrategias de visibilidad y posicionamiento en los motores generativos (GEO).

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L’OR presenta L’OR Espresso Concentrate, su apuesta por una nueva forma de disfrutar del café

• El nuevo espresso concentrado líquido de L’OR, lanzado simultáneamente en España, Francia y Suiza, se adentra en una categoría emergente que combina personalización, conveniencia y nuevas ocasiones de consumo.

• Con esta innovación, la marca busca responder a la evolución de los hábitos de consumo, impulsada por el auge del café frío, las bebidas premium y la demanda de experiencias más versátiles y personalizadas.

ROIPRESS / ESPAÑA / LANZAMIENTOS –  En un mercado donde el café sigue ganando protagonismo tanto dentro como fuera del hogar, L’OR presenta Espresso Concentrate, un innovador espresso concentrado líquido diseñado para ampliar las formas de disfrutar del café y conectar con las nuevas tendencias de consumo.

El lanzamiento llega en un momento de fuerte dinamismo para el sector. Según el Informe Sectorial del Café 2023-2024, de la Asociación Española del Café, en España se consumen más de 67 millones de tazas de café al día, de las que cerca de 44 millones se toman en el hogar y algo más de 22 millones, en establecimientos de hostelería. Al mismo tiempo, el mercado del café continúa creciendo a un ritmo cercano al 5,7% anual, mientras que el segmento premium avanza aproximadamente un 10% cada año, impulsado por consumidores cada vez más interesados en la calidad, el origen y la experiencia asociada al producto.

A este perfil se está sumando, cada vez con más fuerza, la Generación Z. Según el reciente estudio de André Eiermann, Gen Z and Coffee, estos nuevos consumidores muestran una fuerte preferencia por la personalización de sus elaboraciones, la rapidez de preparación y su vistosidad para mostrar un experiencia visual apropiada para redes sociales. 

En esa línea, llamada a atender la experiencia cafetera cada vez más presonalizada que reclama la Generación Z y los altos estándares de calidad que demandan los consumidores tradicionales, L’OR Espresso Concentrate se presenta como una base versátil para personalizar bebidas de café de forma sencilla y rápida. El producto permite preparar una amplia variedad de recetas, tanto frías como calientes, desde cafés helados y bebidas inspiradas en cafetería hasta propuestas gourmet, cócteles o mocktails, respondiendo a la creciente demanda de personalización y flexibilidad por parte de los consumidores.

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L’OR Espresso Concentrate ofrece toda la intensidad de un espresso en unos pocos mililitros y abre nuevas ocasiones de consumo más allá de los formatos tradicionales.

La aceptación internacional de esta categoría respalda su potencial de crecimiento. En mercados como Reino Unido, Bélgica y Australia, entre el 10 y el 15% de los compradores de espresso concentrado líquido son nuevos consumidores que anteriormente no adquirían café para consumir en el hogar.

Fabricado en Europa, L’OR Espresso Concentrate llega al mercado en dos variedades: Pure Black (con un perfil intenso y refinado) y Sweet Caramel (suave con un delicado toque dulce). 

Su botella de vidrio, que puede reciclarse de forma indefinida, convierte a L’OR Espresso Concentrate en un producto premium y, conectado con las preferencias de la generación Z, versátil y sostenible. 

Cada botella tiene un precio de venta recomendado de 5,99 euros y permite preparar hasta 16 bebidas, ofreciendo una alternativa competitiva frente al consumo fuera del hogar.

Una apuesta estratégica para impulsar el crecimiento de L’OR en España

El lanzamiento forma parte de la estrategia global Reignite the Amazing, con la que JDE Peet’s, la casa matriz de L’OR, busca acelerar el crecimiento de sus marcas estratégicas mediante la innovación y la creación de nuevas ocasiones de consumo.

«L’OR Espresso Concentrate refleja nuestra capacidad para anticiparnos a las nuevas expectativas de los consumidores y desarrollar nuevas formas de disfrutar del café —señala Antoine Susini, director de Marketing para el Sur de Europa de JDE Peet’s—. Esta innovación nos permitirá generar nuevas oportunidades de crecimiento y reforzar el posicionamiento premium de L’OR en distintos mercados europeos, acercando experiencias de calidad a un público cada vez más amplio».

L’OR es la marca número uno de café en cápsulas en España (*), con unas ventas a cierre de 2025 de 98 millones de euros y una cuota de mercado del 27,1% en el último periodo (**). Además, es la marca de café que más invierte en medios en España y sus anuncios llegan hasta el 97,7% de la población.

Internacionalmente, gracias a lanzamientos como L’OR Espresso Concentrate, el grupo aspira a triplicar la facturación de L’OR hasta alcanzar los 3.000 millones de euros en 2032, frente a los algo más de 1.000 millones registrados en 2025.

La aparición de L’OR Espresso Concentrate, que se lanza conjuntamente en España, Francia y Suiza, va a estar acompañada por una estrategia de comunicación multicanal destinada a dar a conocer el producto y mostrar todo su potencial de uso. La campaña combinará presencia en gran distribución y comercio electrónico, acciones en medios, colaboraciones con creadores de contenido, experiencias inmersivas y alianzas estratégicas con otras marcas para inspirar nuevas recetas y ocasiones de consumo.

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Don by Havas lleva una creencia popular mexicana al centro de la nueva campaña de Chocotella® de PepsiCo

La marca junto a Don by Havas presenta una campaña que muestra la indulgencia de las galletas y su relleno,  desde una creencia muy mexicana: Se te pueden caer porque a alguien más las quería  

ROIPRESS / MÉXICO / CAMPAÑAS - Galletas Chocotella® presenta “Admítelo, tú también querías una”, una campaña desarrollada junto a Don by Havas México que pone el foco en la indulgencia que produce el relleno, hecho de una combinación de chocolate y avellana, y las galletas favoritas de la gente. 

La idea parte de una creencia popular en México: Si estás comiendo algo y otra persona te observa y la quiere, se te va a caer inevitablemente. A partir de ahí, la campaña construye una serie de piezas que muestran ese “Efecto Chocotella®". Buscando ilustrar ese deseo por nuestras galletas y su delicioso relleno. 

“Nuestra plataforma Chocotella viene a ocupar ese espacio de ganas de comer algo rico en ese momento que quieres darte una pausa o regalarte un tiempo para ti.

Por tal razón innovamos en comunicación y packaging porque, como desde la vista nace el amor, queremos deleitar en todos los sentidos a nuestros consumidores”, cuenta Cynthia Juarez, Brand Senior Manager.

“No hay nada que connote más indulgencia para los mexicanos que escuchar un: ¿Quién quería?, después de que se te caiga algo delicioso que estabas a punto de llevarte a la boca. Este hallazgo nos permitió explorar de una manera divertida y memorable el universo de códigos superindulgentes que ofrece la plataforma Chocotella. Estamos felices con la campaña y muy agradecidos con el equipo de PepsiCo por seguir confiando en nosotros”.  Comenta Georgie de Barba, presidente de Don by Havas México.

Por su parte, Gabriel Huici, CCO de Don by Havas, agrega: “Nos pareció muy divertido contar este efecto Chocotella@, que es muy contundente: son tan ricas que hay que estar pendiente porque a todo el mundo va a desearlas y se nos pueden caer”.

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Del caso Artán a la Ley Vinicius: lo que dicen las redes sobre los árbitros durante la primera fase del Mundial

 

La conversación arbitral, aunque marcada por un tema político, no pierde su esencia y se activa por la crispación en una ronda con controversias llamativas, pero puntuales, en la que el arbitraje femenino rompe  barreras y en la que se deja sentir la pasión de la afición brasileña

ROIPRESS / INTERNACIONAL / REDES SOCIALES - Si hay una figura que quiere permanecer alejada  del foco en un escaparate tan importante como es un  Mundial, esa es la del árbitro. El arbitraje en fútbol  está  observado con lupa de manera permanente y, en la mayoría de  las ocasiones, expuesto a una visión sesgada tanto de aficionados como de medios.  Las redes sociales suelen recoger muchas de estas opiniones y sirven de catalizador para elevar una jugada a polémica. Por ello,  la consultora de comunicación Simbiu ha  realizado un estudio de social listening  en microblogging –X y Bluesky-  para identificar las tendencias y la percepción sobre la labor arbitral durante la fase de grupos.

Los árbitros generan una atención importante entre los usuarios, aunque más puntual que  la de otros ámbitos de la competición.  Prueba de ello es que durante la fase de grupos se han registrado 87.700 publicaciones originales-sin contar retuits-  editadas por 74.390 autores únicos, que han generado más de 6,6 millones de interacciones (repost, me gusta, etc). El 88% de esos post se publicaron en X.

La particularidad que presenta el debate sobre los árbitros del Mundial 2026,  es que un tema de naturaleza política concentra la mayor cuota de conversación y desplaza el foco deportivo. La expulsión de EEUU del colegiado somalí, Omar Artán, marca la discusión desde el inicio del campeonato. El 49% del  total las publicaciones giraron en torno a este asunto, en el que además existe un apoyo masivo de los usuarios hacia el árbitro africano y una crítica a las políticas del país estadounidense personificadas constantemente en Trump. “Artan”, “Omar”, “denied”  o el hashtag  “#Somalia” constituyen las principales tendencias del debate arbitral.  Al tratarse de un caso relacionado con los derechos toma gran visibilidad. Sale del contexto deportivo para pasar a ser un tema social que tiene interés para una audiencia más diversa y amplía.

De esta manera, durante la primera fase del Mundial conviven dos debates paralelamente con   diferente velocidad.  Mientras que la conversación sobre Artán es  sostenida en el tiempo - aunque presenta  su mayor volumen al principio del torneo con más de 28.000 post en pocas horas-  la puramente futbolística es reactiva, creciendo y diluyéndose rápidamente en relación con los partidos. Esta distinción se relaciona con la profundidad de los temas. Pese a que el debate en ambos casos parte de lo emocional, la conversación sobre las actuaciones arbitrales tiene un carácter más superficial y espontáneo.

La  crítica, palanca de la conversación 

Dejando a un lado el tema político, se confirma  que la indignación activa la conversación sobre los árbitros en las redes, a pesar de que las controversias han sido puntuales en esta primera fase.  Los picos  de conversación se identifican con las actuaciones conflictivas y señalan a determinadas figuras arbitrales. De esta manera, el 35% del total de las publicaciones presenta un tono crítico, mientras que tan sólo un 17% son positivas. Asimismo, el lenguaje utilizado en más de la mitad de los post se asocia a la ira.

Por lo general,  las críticas determinan el protagonismo de los colegiados en la conversación durante esta ronda. Una crítica que se amplifica mayoritariamente por los usuarios anónimos, ya que las cuentas de los medios suelen presentar un discurso un poco más distanciado. Los datos sitúan como principales nombres propios  de la primera fase mundialista a Iván Barton, Wilton Sampaio, César Ramos y Szymon Marciniak.

El nombre más destacado es el de Iván Barton, colegiado que se hizo viral por ser pionero en la aplicación de la conocida como ‘Ley Vinicius’-tarjeta roja por dirigirse al rival con la boca cubierta-. Tras Artán, es el que presenta mayor cuota de conversación (7,4% del total). El salvadoreño fue fuertemente criticado por expulsar al paraguayo Almirón a través de esa norma y por el manejo en general del choque (Paraguay-Turquía). No obstante,  también afearon su actuación en el choque entre Japón y Suecia. El 35% del debate sobre este colegiado presenta un tono negativo, porcentaje que sube al 69% en el caso particular de Paraguay. El hecho de ser el primero en aplicar una nueva norma intensifica su exposición, además de amplificar la indignación en los afectados.

En el caso de Sampaio, el aspecto más comentado fue su deficiente inglés en el partido inaugural, a pesar de la expulsión de tres futbolistas. Las numerosas críticas sobre el manejo del idioma convirtieron al brasileño en meme. El 35% de la conversación sobre el colegiado es en negativo.  Por lo general, las redes buscan los momentos de impacto. En este caso es el chiste, que finalmente logra desviar la atención de lo esencial, que son las decisiones reglamentarias.

Por otro lado, la relevancia de las Selecciones es un elemento decisivo para estar en el foco. Esto lo experimentan César Ramos y Szymon Marciniak, aunque en este caso por polémicas de carácter más tradicional. El mexicano es el trencilla que acumula la peor opinión de esta fase de grupos. El 69,5% de las menciones que registra son de tono crítico. La anulación de un gol a Vinicius ante Escocia encendió a los usuarios brasileños, quienes al sentirse perjudicados inundaron las redes de graves insultos y amenazas.

Por su parte, el polaco también presenta un porcentaje importante de conversación en negativo (45%). Fue muy criticado por no expulsar a Messi tras una fuerte entrada a un jugador de Argelia. Asimismo, aunque su desempeño en el Irán-Egipto también provocó gran descontento, las mayores críticas surgieron desde esa corriente de opinión sobre su supuesta parcialidad a favor de Argentina.  

Estos casos reflejan que pitar a grandes estrellas y selecciones conlleva que cualquier controversia se magnifique, independientemente de la decisión  tomada y de la influencia de la jugada en el resultado final.

 Arbitraje femenino y  representación nacional, en lado positivo

Pero no todo ha tenido un carácter crítico y negativo en la conversación sobre los árbitros en el inicio del Mundial. También hay aspectos que han propiciado una conversación en positivo en las redes de microblogging.

El arbitraje femenino es el principal tema que vertebra la conversación de este signo. La mexicana Katia Itzel García ha sido la mejor valorada en las redes  de todos los colegiados participantes en esta ronda. En su conversación se registra un 52,7% de menciones positivas por tan sólo un 10% de negativas. Su caso contrasta un poco con la de la otra colegiada del torneo, Tori Penso. La estadounidense presenta un debate más polarizado (25% de los post positivos frente a 36% negativo) en gran parte por los errores cometidos en su segundo partido (Alemania-Ecuador). En conjunto, pese a episodios de crítica puntual, lo mollar de la conversación gira en torno a la ruptura de barreras y el avance de la mujer dentro del fútbol.

Otro capítulo de a conversación en positivo  sobre los árbitros en redes está en el apoyo que reciben de sus compatriotas, sobre todo en el caso de países cuyas selecciones no se han clasificado para esta fase final del Mundial. Este tipo de publicaciones parte mayoritariamente desde  perfiles de medios de comunicación y se han dado de manera común en países latinoamericanos. Hay casos representativos como: Cristián Garay en Chile, Jesús Valenzuela en Venezuela, el mismo Iván Burton en El Salvador, o Saíd Martínez en Honduras, al que incluso han dedicado un gran mural. De esta forma, las figuras arbitrales canalizan el orgullo nacional y mitigan de alguna manera la falta de representación en la competición más importante del fútbol.

Las redes también han popularizado intrahistorias marcadas por lo anecdótico, como los calambres de Felix Zwayer y la sustancia que tomó para recuperarse; el “robo” del reloj de Iván Burton por un jugador de Paraguay; o el caso de Michael Oliver con el brazalete de Mbappé.

Brasil el país que más postea y las mujeres, más críticas

Por países, los usuarios brasileños han sido los que más han posteado y también los más críticos con los árbitros en sus publicaciones. El 19% del total de las publicaciones- unas 9.800- sobre actuaciones arbitrales se editaron en el país sudamericano, siendo el 54% de ellas de tono crítico. Cifras muy condicionadas por el citado arbitraje de César Ramos. Esto demuestra  la pasión con la que se vive y la importancia que allí tiene el deporte rey.

El grueso de la conversación se concentra en unos pocos países, la mayoría de mucha tradición futbolística. De esta manera, EEUU sigue a Brasil con una cuota del 16%, en tercer lugar, se colocan México y Colombia con un 8%, y luego le siguen Turquía, España y Argentina, todas en torno al 5% del total de lo publicado. 

En contraste con Brasil, México es de los países que concentran un porcentaje significativo de conversación,  el que presenta un mayor número de publicaciones positivas (un 34,6% frente al 25,8%).

Por género, los post editados por mujeres presentan una mayor carga de lenguaje crítico que los del género masculino. Aunque su participación es bastante menor en comparación- tan sólo el 28%-.  El 47% de la conversación del género femenino, presenta un tono negativo frente a tan sólo el 14% en positivo. Cifras que en los hombres se reducen a un 38% en lo crítico  y aumentan hasta el 16% en lo favorable. El hecho de que el tono  no caiga en la neutralidad  indica que el público femenino cada vez  tiene un mayor conocimiento de un deporte muy masculinizado históricamente.

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Más de la mitad de los medios de comunicación imponen restricciones a la IA

 

• El estudio de Vipnet360, consultora de marketing y de IA, realizado con la herramienta AIBrandPulse360 analiza cómo los portales de medios regulan el acceso a las IA a sus contenidos

• El 50% de la prensa deja vía libre a las inteligencias artificiales, mientras que el 46% aplica bloqueos selectivos sólo para algunos bots

• ClaudeBot, de Anthropic, es el rastreador más bloqueado y, en general, se dificulta más el acceso a los bots de entrenamiento de modelos

Fuente: Moussa Idriss Pexels.   

ROIPRESS / ESPAÑA / INFORMES - Casi la mitad de los portales web de medios de comunicación españoles, un 46% de los casi 150 analizados, impone algún tipo de restricción de acceso a sus contenidos a los rastreadores de las diferentes IA, mientras que el 52% restante deja vía libre, según el estudio que ha realizado Vipnet360 a través de su herramienta AIBrandPulse360. 

Esa auditoría basada en el funcionamiento del archivo robots.txt, se ha realizado sobre medios de comunicación - de información generalista, deportiva, económica, regional, radio, televisión y portales sectoriales- y la regulación que establecen para los principales rastreadores de IA: OpenAI (ChatGPT), Anthropic/Claude, Perplexity y el de Google vinculado a sus modelos generativos. En total, se han examinado diez ‘user-agents’ distintos, repartidos entre bots de entrenamiento de modelos y bots de agente o búsqueda en tiempo real.

Los bloqueos, selectivos

El estudio revela que las restricciones que aplican los portales web analizados son selectivos, tanto hacia las empresas que están detrás de los bots como hacia el tipo de bot. Así, comprobamos que la hostilidad en forma de bloqueos es más habitual hacia los bots que recopilan contenido para entrenar modelos, mientras que los bots de agente, que solo acceden a una página cuando un usuario lo pide expresamente desde un chat, se bloquean a un ritmo tres veces menor (10,6% frente a 37,2%).

ClaudeBot, de Anthropic, es el rastreador individual más bloqueado (45,9% de los medios), por delante de GPTBot (43,2%), PerplexityBot (32,2%) y Google-Extended (27,4%).

¿Qué medios son más amables con las IA?

Dentro del 52% de los medios que no aplican ninguna restricción a los diez bots analizados encontramos perfiles muy distintos, como las grandes cadenas de TV (RTVE, Antena 3, La Sexta, Telecinco y Cuatro), agencias de noticias (Efe, Europa Press), y un nutrido grupo de medios especializados en tecnología (Xataka, Hipertextual o Computerhoy).

En el lado de los medios que sí establecen bloqueos, la tipología editorial marca diferencias. La prensa local y regional es, con diferencia, el bloque más restrictivo: 3,75 de los 10 bots son bloqueados como promedio, y entre el 49 y 78% de las cabeceras cierran el paso a alguno de los bots de cada compañía de IA. Le siguen la prensa deportiva (3,67 de media) y los portales de turismo (3,33, y fuertemente influidos por el caso extremo de Preferente, con un bloqueo total), 

El grupo editorial, el factor decisivo

La tipología de medios explica parte del comportamiento, pero un análisis por grupos editoriales arroja más claridad. Vocento (5,8 bloqueos de media en 14 cabeceras), Unidad Editorial (5,8 en 4 cabeceras) y Prensa Ibérica (5,6 bloqueos de promedio en 15 cabeceras), son los grupos más restrictivos, muy por encima de PRISA y el Grupo Joly (3,0 en ambos). Los medios independientes se sitúan a gran distancia, con un índice medio de bloqueo de solo 1,1.

En general, dentro de los grupos, se aplican unas configuraciones de robots.txt similares para todas las cabeceras. La excepción podría ser el grupo PRISA, que aplica las políticas de forma diferente. Mientras deja completamente abiertas las puertas a OpenAI, Perplexity y Google en El País, establece un bloqueo para Claude. La SER añade al de Claude el bloqueo para Perplexity, pero no restringe la entrada a los bots de Open AI. Cinco Días, otra cabecera del grupo, no aplica ninguna restricción.

Utilidad para estrategias de contenidos

La herramienta AIBrandPulse360, desarrollada por la consultora Vipnet360 y que cuenta con un módulo específico de PR, permite conocer lo que las diferentes IA están diciendo sobre una marca, producto o servicio y cómo es su posicionamiento competitivo, así como las fuentes de información que las IA utilizan para las respuestas de potenciales clientes. Toda esta información sirve de ayuda a la hora de establecer estrategias de visibilidad y posicionamiento en los motores generativos (GEO).

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Chef Miau lleva a los hogares españoles comida natural para gatos, pensada a medida de cada animal

Parte de una idea sencilla: que cada gato coma lo que necesita y que su dueño sepa qué hay en el plato. La marca española personaliza la comida con un test, la cocina con ingredientes aptos para consumo humano y la lleva a casa por suscripción, con envío gratis a toda España

Cada vez más dueños de gatos quieren saber con claridad qué hay en el plato de su mascota y buscan algo distinto a las fórmulas estandarizadas del pienso comercial. A esa inquietud responde Chef Miau, una marca española de comida natural y personalizada para gatos que adapta la alimentación a cada animal y la lleva a casa por suscripción.

La idea de fondo es sencilla: que cada gato coma lo que necesita y que su dueño pueda reconocer cada ingrediente. Chef Miau cocina con ingredientes aptos para consumo humano —carne de granjas cercanas con algo de verdura—, sin subproductos, sin harinas y sin rellenos, y antepone la transparencia a la conveniencia industrial.

Su rasgo más distintivo es la personalización. Antes de cada pedido, el dueño responde unas preguntas sobre su gato —peso, edad, actividad— y, a partir de ahí, la marca calcula la ración y el plan que le corresponden. En lugar de una fórmula única para todos, cada gato recibe la suya.

La comida se cocina en España, en lotes pequeños, y se envasa en tarros de cristal que se conservan a temperatura ambiente mediante una esterilización natural, sin conservantes y sin necesidad de congelador. El cristal no es casual: deja ver lo que hay dentro, en línea con esa idea de que la comida de un gato no debería tener secretos. Las recetas las revisa una veterinaria especializada en nutrición felina.

Chef Miau, fundada en 2025 y con sede en Madrid, nació de una experiencia cotidiana: su fundador no encontró en España una alimentación natural y personalizada para gatos como la que había usado fuera y, al leer las etiquetas del pienso convencional —harinas de maíz, de trigo, aditivos—, decidió crear una alternativa más clara.

Hoy, cientos de gatos comen ya Chef Miau, que mantiene una valoración media de 4,7 sobre 5 entre sus clientes. "Queríamos que la gente pudiera ver de verdad lo que hay dentro del tarro; si el producto es bueno, no hay nada que esconder", resume Víctor Solís Sánchez, fundador de la marca.

Chef Miau vende a través de su web, https://chefmiau.com, donde los clientes acceden al test de personalización. 

Acerca de Chef Miau. Chef Miau es una marca española de comida natural y personalizada para gatos. Un test online calcula a medida lo que necesita cada gato —cuánto comer y cuánto cuesta— y se la envía a casa por suscripción. La cocina en España, en lotes pequeños, con ingredientes aptos para consumo humano, y la sirve en tarros de cristal, sin nevera. Envío gratis a toda España (salvo Canarias). La fundó Víctor Solís Sánchez, con sede en Madrid, y trabaja con una veterinaria especializada en nutrición felina en la revisión de sus recetas. Más en chefmiau.com.

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Franquicias y sostenibilidad impulsan una nueva forma de lavar coches

 

/ IBERIAN PRESS / La forma de cuidar y mantener los vehículos está experimentando cambios impulsados por la búsqueda de alternativas más sostenibles y eficientes. Entre las tendencias que han ganado presencia en los últimos años se encuentra el lavado de coches sin agua, un sistema que permite limpiar el exterior y distintas superficies del vehículo utilizando productos específicos y técnicas manuales que reducen significativamente el consumo de recursos.

El crecimiento de las franquicias de lavado de coches sin agua refleja el interés de consumidores y emprendedores por un modelo que combina servicio profesional, ahorro de agua y comodidad. Este formato ha logrado posicionarse en distintos mercados gracias a una propuesta que responde tanto a las necesidades de los propietarios de vehículos como a las exigencias ambientales que cada vez tienen mayor relevancia.

A diferencia de los sistemas tradicionales, este tipo se realiza mediante productos formulados para encapsular la suciedad y facilitar su retirada sin necesidad de utilizar grandes cantidades de agua. El proceso suele llevarse a cabo de forma manual, utilizando paños de microfibra de alta calidad y protocolos específicos que buscan proteger la pintura y las superficies del automóvil.

Uno de los aspectos que más valoran los clientes es el resultado final. La combinación de productos biodegradables, técnicas de aplicación controladas y un trabajo realizado a mano permite obtener acabados uniformes y un aspecto limpio y cuidado. Además, al evitar el uso de cepillos automáticos o sistemas abrasivos, se reduce el riesgo de pequeñas marcas o daños superficiales en la carrocería.

La preocupación por el uso eficiente del agua ha contribuido al desarrollo de este sector. Según datos de la Organización de las Naciones Unidas, una persona necesita entre 50 y 100 litros de consumo diario para cubrir sus necesidades básicas, mientras que algunos sistemas convencionales de lavado de vehículos pueden utilizar entre 150 y 300 litros por servicio. En este contexto, las alternativas que reducen o eliminan ese consumo despiertan un interés creciente tanto entre particulares como entre empresas.

Para los emprendedores, el crecimiento de este segmento también ha abierto nuevas oportunidades de negocio. Las franquicias especializadas permiten acceder a procesos de trabajo ya desarrollados, formación técnica, apoyo comercial y reconocimiento de marca. Estos elementos pueden facilitar la puesta en marcha de una actividad en un mercado que continúa expandiéndose.

La capacitación representa un aspecto central dentro de este tipo de negocios. Los franquiciados reciben formación sobre técnicas de limpieza, uso correcto de productos, atención al cliente y gestión operativa. Sobre el tema, desde DetailCar, afirman que “esto contribuye a mantener estándares de calidad homogéneos y una experiencia consistente para los usuarios finales”.

Otro factor relevante es la incorporación de criterios de sostenibilidad dentro de los modelos empresariales. El uso de productos biodegradables y la reducción del consumo de agua se alinean con las expectativas de consumidores que valoran prácticas más responsables. Esta tendencia se observa en distintos sectores y también está impactando en los servicios relacionados con el mantenimiento automotor.

A medida que aumenta la conciencia sobre el cuidado de los recursos naturales, el lavado de vehículos sin agua continúa consolidándose como una alternativa con presencia creciente en el mercado. Su capacidad para combinar eficiencia, comodidad y calidad de servicio explica el interés que genera tanto entre quienes buscan una solución práctica para el cuidado de su vehículo como entre quienes identifican una oportunidad para desarrollar un negocio respaldado por una estructura de franquicia.

La innovación suele surgir cuando una necesidad encuentra una forma diferente de resolverse. En este caso, la evolución de los servicios de lavado demuestra que es posible incorporar nuevas prácticas que respondan a las demandas actuales sin renunciar a la calidad que esperan los clientes.

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Las muñecas 'K-Pop Idol' han sido las muñecas más vendidas en España en mayo

• La fuerte acogida del producto provoca falta de existencias en varios retailers, lo que confirma la conexión emocional y cultural que las muñecas K-Pop Idol generan entre los fans del género y el público infantil

• Asimismo, consolida su éxito con una posición Top 11 en el mercado total de juguetes 

 

ROIPRESS / ESPAÑA / TENDENCIAS - IMC Toys Global celebra el éxito de su línea K-Pop Idol, que se ha posicionado como el Top 1 en la categoría de muñecas y el Top 11 en el total del mercado español en mayo, según datos de Circana España de mayo 2026. 

En menos de tres meses, se han vendido más de 18.000 unidades, de las que más de  8.000 corresponden solo al mes de mayo.  La demanda de los consumidores ha sido tan alta que algunos retailers experimentaron roturas de stock. Este fenómeno confirma la conexión emocional y cultural que las muñecas K-Pop Idol generan entre los fans del género y el público infantil. 

K-Pop Idol se sitúa así en el Top 30 del mercado total acumulado del año (YTD), reafirmando su liderazgo como una de las líneas más exitosas del año. "K-Pop Idol ha conseguido trasladar al universo del juguete toda la energía, creatividad y pasión que despierta el fenómeno global del K-Pop. La acogida que hemos visto en España ha sido excepcional, superando nuestras expectativas y consolidando a la marca como una de las propuestas más prometedoras del mercado juguetero en 2026", señala Olga Comes, Marketing Manager de IMC Toys Global. 

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La experiencia va más allá del juguete con el lanzamiento de la playlist oficial de K-Pop Idol. Los fans ya pueden disfrutar de 9 canciones originales inspiradas en el universo K-pop, disponibles en SoundCloud, para acompañar sus sesiones de juego con toda la energía y el estilo de sus idols favoritos. 

IMC Toys irrumpió en el mercado por primera vez con su marca estrella, Bebés Llorones, que rápidamente se volvió popular y se convirtió en la muñeca para bebés más vendida en los mercados europeos y estadounidenses. Desde su inicio, la compañía se ha expandido para operar en 50 países y ha fortalecido su línea de productos para incluir una amplia gama de marcas impresionantes, como Bebés Llorones, Bebés Llorones Lágrimas Mágicas, Baby Paws o Playfun que engloba toda la colección de juegos. El compromiso de IMC Toys de proporcionar juguetes para "todas las edades y todas las etapas" ha llevado a su reputación internacionalmente reconocida por ofrecer a los clientes de todo el mundo juguetes de alta calidad y atractivamente diseñados a un precio competitivo.

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Más de 40 candidaturas compitieron en los XIII Premios DEC

El Hipódromo de la Zarzuela se convirtió en el escenario donde se decidieron los grandes vencedores de la Human Experience. En una gala que reunió a destacados directivos y líderes empresariales, la Asociación DEC dio a conocer el fallo de la XIII edición de sus premios anuales, reconociendo las iniciativas más sobresalientes en Experiencia de Cliente y Experiencia de Empleado.

Esta edición ha destacado por el elevado nivel de las candidaturas presentadas, siendo Kia, ILUNION, Caja Arequipa y Eroski, quienes ocuparon las posiciones de honor en las principales categorías, mientras que Octopus Energy recibió el Premio Revelación en Experiencia de Cliente, concedido por primera vez este año.

Durante la apertura del acto, Ángela de Miguel, presidenta de CEPYME y presidenta de honor del jurado de esta edición, puso en valor el papel de las empresas españolas y, especialmente, de las pymes, como impulsoras de modelos de gestión, centrados en las personas y en la generación de experiencias diferenciales. Y añadió que “la Experiencia de Cliente nace en ese pequeño comercio, en esa empresa familiar que lleva décadas construyendo relaciones de confianza con varias generaciones, cuya estrategia comercial consistía en escuchar, atender y responder a las necesidades de las personas. Las PYMES han practicado durante décadas la Experiencia de Cliente, porque han basado su crecimiento en esa cercanía, en la personalización y en el compromiso”.

Por su parte, el presidente de DEC, Mario Taguas, destacó la calidad de los proyectos presentados. “Estos Premios representan mucho más que un galardón, son un reconocimiento a la excelencia, a la capacidad de innovar al actuar de catalizador positivo y abrir muchas puertas a las marcas, y a la voluntad de posicionar a los clientes en el centro”, afirmó.

La Gala se abrió con dos de los Premios especiales, en el que se reconoció a Tomás Villén, CEO de Porsche Ibérica, como Mejor Directivo impulsor de la Experiencia de Cliente, por vincular directamente la satisfacción del empleado con la lealtad y emoción del cliente, bajo una filosofía donde el talento interno es el motor de la experiencia del lujo. Por su parte, Mapfre recibió el premio a la Mejor Marca en Experiencia de Cliente, por su solidez y liderazgo sostenido en los índices de recomendación sectoriales, y una gran transformación de su posicionamiento e imagen corporativa.

En lo que respecta a las categorías que premian las candidaturas recibidas, se comenzó con la Mejor Estrategia en Experiencia de Cliente, el jurado reconoció a Kia por la profunda transformación de su posicionamiento de marca y por el liderazgo y compromiso de su CEO en el empuje de la Experiencia de Cliente como eje estratégico de la compañía.

ILUNION obtuvo el premio a la Mejor Estrategia en Experiencia de Empleado gracias a un modelo integral capaz de gestionar la Experiencia de Empleado en una plantilla diversa y de gran dimensión, demostrando además el impacto directo de las personas en los resultados del negocio.

El galardón al Mejor Customer Journey fue para Caja Arequipa, cuyo proyecto destacó por la transformación de la experiencia de los microempresarios, combinando mejoras en satisfacción, captación por recomendación directa y una importante optimización de los costes operativos gracias a la digitalización de los procesos.

Por su parte, Eroski recibió el reconocimiento al Mejor Proyecto de Innovación por la implantación de un contact center omnicanal inteligente que integra inteligencia artificial generativa y modelos predictivos para mejorar la atención y la eficiencia operativa, con un perfecto equilibrio entre tecnología punta y valor humano.

La gran novedad de esta edición fue la creación del Premio Revelación en Experiencia de Cliente, que recayó en Octopus Energy. El jurado destacó un modelo de negocio concebido desde su origen con el cliente en el centro de la estrategia, permitiéndole alcanzar un crecimiento exponencial en un sector especialmente complejo.

Y Montse Mateos, redactora en el diario económico EXPANSIÓN, fue distinguida con el tercer Premio especial, Premio Mejor Labor Periodística sobre CX por su contribución a la divulgación de la Experiencia de Empleado.

Asimismo, la celebración de los Premios DEC sirvió de escenario para reconocer a las empresas que han obtenido el sello distintivo DEC Selección, por la excelencia de sus metodologías en Experiencia de Cliente y Experiencia de Empleado: Atrevia, BeWay Consulting, Findasense, GW Consultoría, Intelcia, Izo, Kantar, Lukkap, Merkle España (dentsu), Tangity (NTT Data), Tribalww y Xdroid.

Patrocinadores y Jurado

La celebración de la decimotercera edición de los Premios DEC ha sido posible gracias a los patrocinadores: Alsa y Repsol, y a la colaboración de Directivos y Empresas, IPMARK, Mahou San Miguel, Radio Intereconomía y Sector Ejecutivo.

El jurado ha estado presidido por Ángela de Miguel, Presidenta de CEPYME, y formado por Mario Taguas, Subdirector Gral Adjunto de Desarrollo de Negocio y Clientes en Mutua Madrileña / Presidente de DEC; Patricia Jiménez, Head of Sales Planning en Europ Assistance / Vicepresidenta de DEC; José Serrano, CEO en Izo España / Vocal de DEC; David Arconada, Client Solutions- Radical Client perspective en BBVA / Presidente de DEC México;  Yudith Rodríguez, South West Europe CX & Delivery Learning and Development Manager at A.P. Moller – Maersk; Cristina Mulet Amer, Subdirectora Brands & Customer Experience en Barceló Hotel Group; David Orza, Head of Customer Experience de ABANCA; Ana Pinos, Directora Postventa y Experiencia de Cliente en Volvo Car España; Ana Bobo Sánchez, Head Commercial Operations Iberia en Sandoz; Ana Egido, Redactora Jefe de IPMARK; Marcelino Abad, Editor Jefe de Capital Humano; Diego Martínez Perán,  Vicepresidente de Radio Intereconomía; y Juan Comas, Director de la Revista Sector Ejecutivo.

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El Mundial impulsa el consumo de burek en Madrid entre aficionados balcánicos y turcos

Burekísimo prevé aumentar más de un 25% sus pedidos durante la competición y apuesta por una Party Box inspirada en la tradición de compartir comida durante los partidos

ROIPRESS / MADRID - ESPAÑA / TENDENCIAS –  Burekísimo, la primera burekería especializada de Madrid, quiere abrirse paso con una propuesta diferente: el burek, una especialidad gastronómica de origen otomano profundamente arraigada en los Balcanes, Turquía y buena parte del Mediterráneo oriental.

 

La compañía prevé incrementar más de un 25% sus pedidos durante las semanas que dure la competición, impulsada por el aumento del consumo de comida para compartir asociado a los encuentros del Mundial. Este crecimiento se espera especialmente a través de las plataformas de reparto Glovo y Uber Eats, donde la marca ya ha comenzado a detectar una mayor actividad desde el inicio del campeonato.

 

Pero el Mundial tiene también una dimensión especial para Burekísimo. Entre sus clientes habituales se encuentran numerosos aficionados procedentes de Bosnia y Herzegovina, Croacia y Turquía, y otros países balcanicos, donde el burek forma parte de la cultura gastronómica cotidiana y suele estar presente en reuniones familiares, celebraciones y encuentros deportivos.

 

Desde Burekísimo consideran que el Mundial puede servir también para dar a conocer esta especialidad gastronómica entre los aficionados españoles, aprovechando el ambiente social y festivo que rodea a la competición para acercar nuevas propuestas culinarias al consumo durante los partidos. 

La presencia de varias selecciones vinculadas a la tradición del burek en esta edición del Mundial ha contribuido a aumentar el interés por este producto durante las primeras jornadas del torneo. Para muchos aficionados de estos países residentes en Madrid, compartir un burek mientras siguen a su selección es una costumbre tan natural como tomar unas tapas viendo jugar a España.

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Para los festejos de la competición, Burekísimo apuesta por su Party Box, una caja compuesta por mini bureks de varios sabores diferentes disponible mediante reserva previa. Inspirada en la tradición balcánica y mediterránea de compartir comida alrededor de una mesa, la propuesta busca ofrecer una alternativa original a las pizzas y otros productos habitualmente asociados a las reuniones para ver fútbol. 

 

"Muchos de nuestros clientes crecieron viendo partidos acompañados de burek. Queríamos trasladar esa experiencia a Madrid y ofrecer una opción pensada para compartir, descubrir diferentes sabores y disfrutar del fútbol de una forma distinta", explican desde Burekísimo.

 

La especialidad de la casa es el burek, una masa fina y crujiente rellena de distintos ingredientes y horneada diariamente de forma artesanal. La carta incluye variedades de carne, queso y verduras, así como opciones vegetarianas y veganas.

 

Bajo el lema "Real food, street mood", Burekísimo apuesta por una reinterpretación contemporánea de la street food mediterránea basada en ingredientes reales y procesos artesanales. Sus recetas se elaboran exclusivamente con aceite de oliva virgen extra y mantequilla, evitando frituras y grasas industriales.

 

Para la compañía, el Mundial representa una oportunidad para acercar a nuevos consumidores una de las especialidades gastronómicas más populares de los Balcanes y Turquía. La creciente curiosidad por la cocina internacional y el auge de las reuniones para seguir los partidos podrían convertir al burek en una de las sorpresas gastronómicas de esta edición del campeonato.

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CleanBird consolida su posición en España como empresa de referencia en la señalización vial horizontal

 

La compañía está destacando al ofrecer un servicio integral que abarca desde el asesoramiento sobre el cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos, hasta proyectos de señalización creativa de alto impacto visual para ayuntamientos y empresas

ROIPRESS / ESPAÑA / SERVICIOS –La compañía ha logrado marcar la diferencia al ofrecer un enfoque integral que va más allá de la simple demarcación de espacios. CleanBird Señalización Vial combina el asesoramiento técnico y legal con la ejecución de proyectos de señalización en zonas de tráfico, incluyendo opciones creativas y decorativas en zonas abiertas, permitiendo así a empresas de todos los sectores optimizar sus instalaciones, tanto en el plano operativo como en el de la identidad de marca.

Uno de los pilares fundamentales de CleanBird es su especialización en el cumplimiento de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales. La empresa diseña e implementa sistemas de señalización acordes a la normativa vigente en España, actuando con máxima precisión tanto en el interior de naves y almacenes —delimitando zonas de tránsito, áreas de carga y perímetros de seguridad— como en los viales exteriores y accesos. Este despliegue técnico garantiza entornos de trabajo protegidos, reduciendo el riesgo de siniestralidad y ofreciendo la máxima seguridad tanto a los empleados como a las visitas externas.

Las propuestas de CleanBird destacan además por su versatilidad, adaptándose a las necesidades estéticas y funcionales de cada empresa, o a las de atractivo turístico en municipios con proyectos de señalización creativa mediante el uso de materiales innovadores, tipografías personalizadas y un diseño limpio y vanguardista, CleanBird demuestra que la seguridad y el diseño corporativo pueden convivir en perfecta armonía.

El valor diferencial de la compañía radica en su capacidad para ofrecer soluciones llave en mano que eliminan la improvisación, porque el personal técnico de CleanBird evalúa las especificidades arquitectónicas y los flujos de tránsito de cada instalación, sugiriendo a sus clientes cuál es en su caso la aplicación adecuada de pinturas y soportes para obtener alta durabilidad. Esto no solo blinda a las organizaciones ante posibles inspecciones de trabajo y sanciones administrativas, sino que ahorra en mantenimientos y revaloriza sus activos inmobiliarios e industriales.

Con una trayectoria caracterizada por el rigor y el compromiso, hace tiempo que CleanBird Señalización Vial dio el salto a empresa nacional y hoy día se proyecta hacia el futuro como el aliado indispensable para el tejido empresarial español, especialmente para la industria logística, donde contribuye activamente a que las corporaciones proyecten una imagen de modernidad, responsabilidad y solidez.

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La tienda a la que la IA recurre para hablar de aceite de oliva

Molino & Cata, oleoteca especializada en aceites singulares, cató 464 muestras para seleccionar 43 y figura entre los nombres más citados por ChatGPT, Gemini y Perplexity cuando se pregunta por aceite de oliva virgen extra

Cuando alguien pregunta a ChatGPT, Gemini o Perplexity dónde comprar o aprender sobre aceites de oliva virgen extra (AOVE) singulares, una pequeña oleoteca de Granada aparece entre las respuestas. Al poco de cumplir su primer año, Molino & Cata (molinoycata.com)—tienda online desde marzo de 2025 y con local físico en Granada desde octubre de ese mismo año— figura entre los nombres que la inteligencia artificial más cita al hablar de AOVE, y su web es fuente citada en cerca de un tercio de esas conversaciones. Detrás de esto hay autoridad: una catadora profesional que ha probado 464 muestras para quedarse con 43 aceites.

Ese reconocimiento procede de herramientas de monitorización de visibilidad en motores de IA, que en la ventana del 17 de mayo al 16 de junio de 2026 situaron a Molino & Cata entre los nombres más mencionados del sector. Y es llamativo, porque no es una marca de aceite, sino una tienda especializada. Las máquinas no solo la nombran: la usan como fuente para responder.

Que un algoritmo la recomiende no es casualidad. La selección la dirige Mercedes Uceda, catadora profesional, jurado internacional y una de las especialistas de referencia en aceites de oliva vírgenes —tanto en cata como en elaboración—, asesorada por el Dr. Marino Uceda, ex jefe del Panel de Cata del IFAPA y uno de los nombres mundiales del aceite de oliva virgen extra. Esa autoridad, sumada a un contenido divulgativo que enseña a elegir, es la base de la credibilidad que recogen las fuentes que la IA consulta.

El proyecto nació de la decepción de la propia Mercedes Uceda al intentar comprar buen AOVE por internet: si una experta del sector no encontraba lo que buscaba, ¿qué le quedaba al consumidor? De ahí salió una tienda pensada para que cualquiera —vecino o viajero— aprenda a distinguir un buen aceite del que no lo es.

Una comunidad de 135.000 seguidores en torno al aceite de oliva
El contenido divulgativo de la oleoteca —el que desmonta mitos y enseña a comprar mejor— acumula desde su lanzamiento más de 135.000 seguidores en Instagram, Facebook, YouTube y TikTok, más de 22 millones de impresiones y 1,06 millones de interacciones. En buscadores, su web ocupa la primera posición en España para consultas como "aceite de oliva para cocinar" y posiciona también en inglés y alemán.

No es divulgación de catálogo. Los vídeos y publicaciones explican cosas concretas —cómo conservar el aceite, por qué la garrafa transparente lo estropea, cómo leer una etiqueta o distinguir un virgen extra de un refinado—, sin lenguaje publicitario. Esa utilidad ha convertido a Molino & Cata en prescriptora antes que en anunciante: una comunidad que la consulta para decidir, no para que le vendan.

Calidad real por encima de premios y publicidad
El criterio que la oleoteca repite como divisa es claro: seleccionar por calidad real, no por medallas ni por inversión publicitaria. Esos 43 AOVEs representan a 34 productores y se eligen en copa azul de catador.

No se trata de aceites "premium", sino de aceites singulares: vírgenes extra que tienen algo que contar y que rara vez llegan a un lineal convencional. Detrás de cada uno hay una variedad de aceituna concreta, un origen reconocible, una recolección temprana y una elaboración cuidada, con aromas y sabores propios —de la hierba recién cortada al tomate o la almendra verde—. No es cuestión de precio ni de etiqueta: es lo que distingue a un zumo de aceituna con identidad de uno fabricado para ser todos iguales.

Y esa selección no se hace a distancia. Cada aceite tiene detrás un productor con nombre y una historia que Molino & Cata conoce de primera mano: quién está al frente, cómo y cuándo recolecta, qué hace distinta su finca. La oleoteca no se limita a vender la botella; muestra el aceite y cuenta lo que hay detrás. Esa cercanía con el productor es su mayor diferencia: lo que no cabe en una etiqueta de supermercado.

Quién avala la selección
Quien firma esa selección es Mercedes Uceda, profesora del Experto en Cata de Aceites de Oliva Virgen de la Universidad de Jaén y de la Universidad Internacional de Andalucía, que colabora con el IFAPA y ha sido jurado en certámenes internacionales como el Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition, Ovibeja y los premios EVOOLEUM. Acumula más de 180 premios en quince años, muchos con los lotes de Jabalcuz, con tres Jaén Selección consecutivos. El equipo asesor lo completan el Dr. Marino Uceda (consultor de la FAO) y Maripaz Aguilera (IFAPA Venta del Llano), junto a la mirada digital del cofundador Jerónimo Palacios, con veinte años en transformación digital.

El sector también la ha tomado como referencia: Molino & Cata participó como invitado especial en la World Olive Oil Exhibition de Madrid y la revista Mercacei, publicación de referencia del sector oleícola, le ha dedicado un amplio reportaje en su último número.

Granada, destino de oleoturismo
Molino & Cata figura como experiencia gastronómica y cultural en los portales oficiales de Turismo de España (Spain.info) y de la Junta de Andalucía (Andalucia.org), y ha cerrado un acuerdo con la cadena Barceló para integrar sus experiencias en la herramienta de reservas Kora Travel. Sus catas se reservan en plataformas internacionales de siete países (GetYourGuide, Winedering, Spur Experiences, entre otras).

Ese papel ha recibido respaldo institucional: Molino & Cata es una de las diez entidades seleccionadas y mentorizadas en el proyecto de economía circular e innovación turística que SEGITTUR —dependiente de la Secretaría de Estado de Turismo— desarrolla en Granada, junto a Denia, Menorca y Oviedo. En su primer año ha reunido más de 6.000 visitantes, superado el millar de catas y acumulado 152 reseñas en Google —todas de cinco estrellas—, y envía a toda la Unión Europea y al Reino Unido.

"No abrimos una tienda de aceite: abrimos un sitio donde poder probar, comparar y entender lo que compras. Detrás de cada botella hay un productor al que se conoce por su nombre, no una lista de premios vacíos. Que hasta la inteligencia artificial cite a Molino & Cata como referencia dice una cosa: la información honesta también se abre camino", afirma Jerónimo Palacios, cofundador de Molino & Cata.

"En la mesa de cata no hay etiquetas ni medallas: solo la copa azul y lo que cada aceite es capaz de contarnos. Así se han probado 464 muestras este año para quedarnos con 43, las que de verdad tienen algo que decir. Es lo que enseño a los futuros catadores y lo que se pone delante de quien entra por la puerta: aprender a reconocer un virgen extra de verdad", añade Mercedes Uceda, catadora profesional y responsable de selección.

Sobre Molino & Cata
Molino & Cata es una oleoteca de aceites singulares, con local en Granada (C. Paz, 12) y tienda online con envíos a toda la UE y Reino Unido. Selecciona por calidad real mediante cata profesional dirigida por Mercedes Uceda y divulga la cultura del AOVE para que el consumidor aprenda a elegir. Más información en molinoycata.com.

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Las ICC identifican nuevas oportunidades de crecimiento e impacto en su conexión con otros sectores

Las Industrias Culturales y Creativas (ICC) están en pleno proceso de consolidar su papel como motor económico, social e innovador en el ámbito empresarial

ROIPRESS / ESPAÑA / EVENTOS - Esta fue una de las principales conclusiones del II Foro de la Empresa Cultural y Creativa, celebrado en la Escuela de Organización Industrial (EOI) de Madrid y que reunió a un tejido de profesionales compuesto por empresas, autónomos, entidades públicas, financiadores, asociaciones sectoriales y expertos de todo el país con el objetivo de analizar cuáles son los desafíos y oportunidades que marcarán el futuro del sector.

Organizado por Culturia, agencia cultural especializada en el desarrollo de iniciativas con impacto, y Juan Pastor Bustamante, experto en creatividad, industria creativa e innovación, y financiado por el Ministerio de Cultura a través de la Plataforma Emprendoteca - con la colaboración de ENISA, Crea SGR, Fundesarte y la Escuela de Organización Industrial (EOI)-, el encuentro registró un aforo completo con más de un centenar de acreditaciones en todas sus actividades y consolidó su vocación de convertirse en un espacio estatal de referencia para la gestión empresarial de la cultura y la creatividad.

Carmen Páez Soria, Subsecretaria de Cultura del propio Ministerio, puso en relieve la importancia de espacios como este foro para “dialogar los retos a los que nos enfrentamos y cuáles son las políticas públicas que desde el Ministerio hay que generar para dar respuesta a esos retos en colaboración entre el sector público y privado”.

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De valor cultural a valor económico, social y territorial

Sin duda, el Foro puso el foco en una cuestión fundamental: cómo transformar el valor cultural en valor económico, social y territorial. Y la respuesta quedó clara, es viable mediante modelos de negocio sostenibles, diversidad de fuentes de financiación y apoyándose alianzas con otros sectores productivos.

"La cultura genera valor mucho más allá de lo simbólico. Su impacto no se mide únicamente por lo que producimos como sector, sino por las alianzas que somos capaces de construir y por nuestra capacidad para contribuir a los grandes retos de la sociedad", concluyeron Germán Mori, director de Culturia y el experto, Juan Pastor Bustamante.

Bajo la consigna de analizar el impacto real de las ICC, el debate puso en relieve la necesidad de reforzar el acompañamiento al sector empresarial y de explorar nuevas oportunidades de colaboración con ámbitos como el turismo, la salud, la educación, la industria.

Durante las tres mesas redondas, el bootcamp especializado en acción comercial y las distintas dinámicas de networking, los participantes compartieron experiencias, herramientas y casos prácticos orientados a facilitar la toma de decisiones empresariales y cómo generar conexiones estratégicas con potencial de continuidad más allá del propio encuentro.

“Es importante el reconocimiento de esta industria y lo que implica para la marca España. Estamos ante una oportunidad, las empresas son conscientes del valor que aporta la cultura. No hay innovación sin creatividad, explicó la directora del Departamento de Turismo, Cultura y Deporte de la CEOE, Inmaculada Benito. 

Uno de los mensajes más repetidos fue que el crecimiento de las Industrias Culturales y Creativas dependerá de su capacidad para integrarse en ecosistemas más amplios de innovación y desarrollo económico. 

También se puso de relieve la importancia de avanzar en la medición del impacto de las ICC, tanto desde la perspectiva económica como social, para reforzar su reconocimiento institucional, facilitar el acceso a nuevas fuentes de inversión y financiación y mejorar la toma de decisiones basadas en datos.

Tras el éxito del foro, la cita se ha consolidado en esta edición como un espacio concebido para que profesionales y organizaciones salgan con resultados tangibles: información útil para mejorar su competitividad, herramientas para afrontar los retos de gestión y contactos reales para generar nuevas oportunidades de colaboración.

Como ejemplo, Culturia y la UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia) han firmado un convenio de actuación para la cooperación de ambas entidades para desarrollar y apoyar iniciativas, como es el caso de la herramienta Impacta ICC, una iniciativa financiada por la DG de Derechos Culturales del Ministerio de Cultura.

La organización ya trabaja en futuras acciones que permitan dar continuidad a las conversaciones iniciadas durante el Foro y seguir fortaleciendo un ecosistema empresarial cultural más conectado, innovador y preparado para afrontar los desafíos de los próximos años.

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