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viernes, 1 de noviembre de 2019

Alejandra Cruzat, Executive Manager de Michael Page en Chile, explica cómo el organigrama de una empresa puede mejorar su eficiencia



Alejandra Cruzat, Executive Manager 
de Michael Page Chile


EXPERTOS / OPINIÓN - El concepto de organigrama en una empresa se asocia al principal orden de responsabilidades y ámbito de acción de los colaboradores. De esta manera, se establece de forma clara cuáles son sus cargos, funciones y competencias. Su desarrollo se realiza sin perder de vista el objetivo de que todas las necesidades de la compañía sean cubiertas y se alcance el cumplimiento de las metas del negocio.

A partir de esta denominación, se podría dar entender que la organización de una empresa depende de su participación en una industria específica. Esto debido a que las funciones de sus trabajadores y la necesidad de conocimiento especializado, vinculado a su labor, tiene una relación directa con el negocio de la compañía, y, en consecuencia, con el área productiva donde se desenvuelve.

Para Alejandra Cruzat, Executive Manager de Michael Page, es efectivo que existe una dependencia entre el rol empresarial de una empresa y la composición de las funciones de sus colaboradores. Sin embargo, explica que lo más importante es que la organización interna posea una definición de las primeras líneas de reporte a la gerencia general. Desde áreas que están ligadas a la disposición de capital, como finanzas y contabilidad, hasta aquellas que se vinculan a la venta del producto o servicio que se imparte, como ventas y marketing.  




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"La posición de los equipos y su liderazgo dependerá del tamaño de la organización y el foco de su negocio. Si es que se cuenta con una estructura de gran tamaño, áreas más específicas como TI, Operaciones y Recursos Humanos podrán funcionar de manera más independiente a departamentos más tradicionales, como Finanzas. No obstante, si es que la función principal de las empresa está vinculada a estos departamentos, es indispensable que tengan una línea directa de reporte al gerente general", comentó.


No obstante, desde Michael Page aclaran que la dependencia a la jefatura de la compañía no sugiere que sea necesaria la conformación una jerarquía piramidal. Una cultura horizontal -aquella que se caracteriza por tener un menor número de cargos intermedios- sin barreras de comunicación y con amplia apertura es posible. Sin embargo, afirman que la claridad, en términos a las expectativas de un cargo y rol definido, genera una estructura fortalecida, otorgándole mayor énfasis a los resultados. Por eso es importante delimitar y exponer de forma clara los ámbitos de acción, responsabilidades y expectativas; a modo que se facilite la evaluación de resultados. 



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"Las estructuras deben ser funcionales, que no sean livianas pero que no sobrecarguen a los trabajadores. El ideal es que cada jefatura no cuente con más de 5 reportes directos y que a su vez canalicen el trabajo hacia sus mismos equipos. La transversalidad de la información, el seguimiento continuo de lo que ocurre en la empresa y tareas a cargo son fundamentales para evitar fuga de contenidos. Las organizaciones más sólidas, se sustentan en equipos informados y alineados a la estrategia de negocios de la compañía", dijo la experta.


  •  Más que una organización específica, la comunicación entre el "core" del negocio y la gerencia general es clave para poder gestionar rápidamente los problemas del día a día y avanzar en la estrategia del negocio. Además de una composición clara y delimitada, la generación de equipos sin un exceso de carga permite un mejor cumplimiento de metas y mayor productividad.  


Bajo esta definición en el organigrama de la compañía, se expone que los beneficios pueden ser múltiples. Esto se evidencia en la emisión de planes de sucesión, al delinear las necesidades que cubre cada persona a través de sus labores en la compañía y en la evaluación de desempeño cada integrante y equipo. Además, se plantea que la tecnología es una herramienta facilitadora, que hace más efectiva el trabajo del colaborador. Ahorro de tiempo en la generación de reportes, optimizando el análisis para la toma de decisiones, visibilidad de información, automatización de ciertas tareas básicas, sistematización de información a clientes, entre otros.


"Sin una clara definición en el organigrama, puede producirse una duplicidad de los roles o el incumplimiento de las de tareas de los equipos, afectando los resultados internos. Esto es un indicador de que la organización de la empresa requiere de un cambio o una corrección. Si esta situación se presenta, se requiere de un plan definido de negocios, claridad en el requerimiento a nivel táctico de los perfiles, definición y concisión sobre el ámbito de acción de cada rol, KPIs definidos para cada cargo, etc. De esta forma es posible evaluar -de acuerdo al  objetivo de la empresa- qué funciones cubre cada cargo, cuáles de éstas podrían reemplazarse con recursos tecnológicos, qué tareas pueden simplificarse o sumarse a otra área. Esto, con el fin de conservar o aumentar la productividad a un costo menor", concluyó la Executive Manager de Michael Page.








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Récord de altura para la suiza 'Ferag' con su sistema transportador Deniway en la embotelladora india de agua mineral 'Bisleri'





INDIA / SUIZA - La empresa suiza Ferag AG ha construido un sistema deniway de altura récord para Bisleri, la principal embotelladora de agua mineral de la India, en su planta de Bombay. Las dos líneas deniway instaladas transportan botellas llenas de agua y en packs de la estación de llenado en el piso superior al área de expedición en el piso inferior. El transportador en espiral llega a alcanzar una altura de 20 metros, lo que hace que sea el más alto que haya construido Ferag hasta la fecha. Se trata de un sistema compacto dispuesto en vertical para ahorrar espacio, pero con capacidad para procesar hasta 6.000 packs de botellas por hora.

  • Procesa hasta 6.000 packs de botellas por hora

Tecnología punta en el embotellado de agua mineral con gran rendimiento desde el tramo superior al inferior y en el de retorno.Las máquinas de llenado automático se conectan a la tecnología de transporte vertical: dos sistemas de final de línea desarrollados por Ferag y que consisten en dos líneas de transporte de cadena de placas deniway con una longitud de 290 metros y 170 metros, respectivamente.



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De esta tecnología de transporte, llaman la atención las tres espirales por donde circulan las botellas, y que ocupan un espacio muy reducido. La primera de ellas forma parte de la sección más larga del transportador y alcanza una altura récord de 20 metros. Esta se encarga de transportar packs retractilados de botellas fabricadas con PET de distintas capacidades (250 ml × 24 botellas, 250 ml × 48 botellas, 500 ml × 24 botellas, 1000 ml × 12 botellas, 2000 ml × 9 botellas) por cinco alturas hacia el segundo nivel por debajo de la planta baja, el área de almacén y de expedición. Las otras dos espirales, de 11 y 6 metros de altura respectivamente, forman un par de cintas transportadoras de una segunda y más corta línea, destinada exclusivamente al transporte de garrafas de agua de 5 a 20 litros de capacidad.  Después del proceso de llenado, bajan en vertical por la segunda espiral hasta el primer nivel por debajo de la planta baja. Por su parte, en la tercera espiral se trasportan las garrafas vacías desde el área de limpieza, en la planta baja, hasta las máquinas de enjuague y llenado, en la primera planta de la instalación.   


La tecnología de Ferag admite radios de curvatura muy estrechos, lo que garantiza la enorme flexibilidad del transportador en espiral. Las espirales del sistema deniway tienen un diámetro de tan solo 2.5 metros y salvan diferencias de altura muy pronunciadas, al tiempo que requieren poco espacio.


A esto hay que añadir su gran eficiencia energética: cada línea solo necesita un motor, gracias a la tecnología deniway de la empresa suiza, basada en el principio de "rodamiento frente a deslizamiento". El sistema de accionamiento controlado por carga se ha diseñado de tal forma que cada una de las líneas del transportador puede manejar un peso total de transporte de hasta 1.45 toneladas por minuto, lo que se traduce en 100 packs por minuto, o 6000 por hora.

  • Tecnología de transporte a prueba del clima monzónico: temperaturas elevadas y mucha humedad


Si bien la tecnología de transporte de Ferag ha funcionado a la perfección desde el primer momento —al fin y al cabo, deniway es todo un clásico de la empresa suiza—, los ingenieros del proyecto de la planta de Bisleri en Bombay tuvieron que hacer frente a una serie de retos antes de poner en marcha el sistema. Puede que el mayor de ellos fuera los plazos tan ajustados, que implicaba entregar e instalar los módulos de deniway en medio de la estación de lluvias monzónicas: una condición climática extremadamente adversa para quienes no están acostumbrados a este tipo de clima. "Lo aceptamos con deportividad y calma. Después de todo, eso nos permitiría demostrar al cliente que nuestros sistemas son lo suficientemente potentes para resistir climas calurosos y húmedos y funcionar correctamente bajo esas condiciones", apunta Kawal Arora, director gerente de WRH Global India, la filial de comercialización de Ferag participante en el proyecto.  


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La instalación de los componentes del sistema en el almacén de varias alturas tampoco planteó problemas. Desde el principio, Ferag hizo los ajustes necesarios en deniway para facilitar su integración en los sistemas de Bisleri. No hay que olvidar que por la naturaleza sumamente modular de los sistemas de Ferag, las instalaciones también se pueden adaptar y ampliar con facilidad.

Sin rastro de suciedad: deniway es apto para los productos alimenticios
Otro importante factor, sin duda, inclinó la balanza a favor de la tecnología de Ferag: la higiene.  Como fabricantes de bebidas, en Bisleri se da una especial importancia no solo a la alta calidad de los productos, sino también a la higiene en la producción. El agua procedente de manantiales o ríos pasa por un proceso de tratamiento con ozono de varias etapas para destruir gérmenes y bacterias, se filtra varias veces y, luego, se eliminan los minerales dañinos por ósmosis inversa. A continuación, se aportan de nuevo los minerales beneficiosos en su justa medida. Cuatro máquinas de alta velocidad embotellan el agua mineral resultante siguiendo rigurosos controles. Por lo demás, los tapones de las botellas y garrafas se desinfectan por ozonización durante el proceso de embotellado.

Ni que decir que el sistema también debe cumplir con esos estrictos requisitos. El transportador lleva las botellas vacías y recién lavadas a las máquinas de llenado por una tercera espiral deniway, que tiene que permanecer en todo momento limpia para esta operación tan delicada. El mismo sistema se aplica a las unidades periféricas de las máquinas de embotellado. Tanto el empujador electromecánico que carga los productos en la sección de la cinta deniway descendente como la línea en sí tienen que ser aptas para el transporte de productos alimenticios envasados.

En resumidas cuentas, Bisleri solo contemplaba la posibilidad de una tecnología de transporte de alta calidad, sin desgaste y cuyos componentes se pudieran limpiar con facilidad.  Y había que evitar a toda costa los sistemas que requieren lubricantes. La tecnología deniway cumple con creces todos esos requisitos. De no ser así, otros productores del sector de la alimentación como Nestlé y Mondelēz no llevarían tanto tiempo utilizándolo.

Al final de la línea, en las plantas inferiores de almacén y expedición, se hace patente otra ventaja decisiva del sistema. En palabras de Arora, la tecnología de deniway es inigualable por ser "una de las interfaces más eficaces entre las primeras fases de producción y la paletización que se encuentran actualmente en el mercado".

El nombre «Bisleri» viene del emprendedor italiano Felice Bisleri, propietario de la marca de agua mineral Sorgente Angelica en Nocera Umbra (Perugia). En 1965, Bisleri expandió su negocio en la India. Pasados cuatro años, la empresa india de productos alimenticios, Parle Group, se hizo cargo de la empresa. Desde entonces, esta ha experimentado un crecimiento sin precedentes, siendo, con diferencia, la marca líder en bebidas refrescantes del subcontinente indio. Hace tan solo unos meses, coincidiendo con la celebración de su 50 aniversario, Bisleri abrió una modernísima planta de embotellado en su sede de Bombay. La empresa se siente especialmente orgullosa de ello, pero también de ser "el primer y único productor mundial de agua mineral en línea vertical".

 WRH Global Ibérica, fundada en 1989, es una de las 20 filiales con la que el Grupo Walter Reist Holding, con sede en Hinwil (Suiza), desarrolla localmente todas sus áreas de negocio para España y Portugal. WRH es líder mundial en la fabricación e integración de sistemas automatizados en la Industria Gráfica, a través de su división FERAG. Desde 2008, la compañía ha iniciado un proceso natural de diversificación de negocio hacia el Sector de la Intralogística, con soluciones de transporte y clasificación altamente innovadoras, flexibles y muy eficientes energéticamente, consolidadas sobre la base tecnológica y experiencia en la Industria Gráfica. La compañía tiene un volumen de facturación de más de 300 millones de francos suizos (273 millones de euros), y emplea a más de 1.000 personas, contando con 2 plantas de fabricación en el país helvético.








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jueves, 31 de octubre de 2019

La marca brasileña 'Natura' lanza su plataforma online en Perú.





PERÚ - La empresa abre su mercado digital recientemente en el país, en el que permite que cada consultor tenga su espacio de ventas y su grupo de clientes.  "La venta directa siempre fue una red social y llegó el momento de revitalizarla viviendo esa sinergia y trascendencia en el mundo online", explicó Eduardo Eiger directivo de Natura.

  • Cada consultora tendrá su propia tienda virtual


El marketplace de Natura, permitirá que los pedidos se hagan por medio de las tiendas de las respectivas consultoras, pero serán entregados directamente por Natura al consumidor final.




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El Grupo Natura & Co, de origen brasileño y dueño de Natura, The Body Shop y Aesop, se encuentra en planes de expansión con tiendas físicas y con ampliación de su línea de productos. Fundada en 1969, con presencia en Argentina, Chile, Bolivia, Colombia, México, Francia y por supuesto en Brasil.  




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La farmacéutica japonesa Takeda comercializará un fármaco español que evita los dramáticos efectos de una fístula mal curada


Damián García Olmo (segundo por la izquierda) junto a parte de su equipo



INTERNACIONAL - Cuando el español Damián García Olmo (Murcia, 1958) y su equipo se plantearon por primera vez utilizar células madre para mejorar los resultados de su cirugía en una paciente con enfermedad de Crohn, Cataluña estaba a punto de tener a su primer presidente socialista, no existía YouTube y casi nadie había oído hablar de Lehman Brothers. Era 2001 y el mundo era otro. Entonces, cuenta el cirujano que en aquel tiempo trabajaba en el hospital de La Paz, en Madrid, tenían una paciente joven con una fístula rectovaginal que no eran capaces de curar. Los daños de la enfermedad intestinal dejaban como única solución "ponerle una bolsa, un ano contra natura", así que probaron con unos cultivos celulares como último recurso reparador. La operaron el 2 de mayo de 2002. "Y funcionó". 


  • Han sido necesarios 17 años para que el tratamiento, la primera terapia con células madre extraídas (de la grasa) de donantes aprobada en Europa, haya sido incluida por el Estado español entre las financiadas por la sanidad pública y esté a disposición de los pacientes comunes.


El camino recorrido desde aquella medida desesperada hasta ahora es un ejemplo de la tarea titánica que supone crear una terapia segura y útil según los estándares científicos. Ha sido necesario reunir talento de toda procedencia, como recordaba el jueves pasado García Olmo en la Fundación Jiménez Díaz, el hospital madrileño donde ahora es jefe de cirugía. "El doctor Julià Panés [jefe del servicio de gastroenterología del hospital Clínic de Barcelona] fue el investigador principal del estudio en el que se probó la técnica. En él participaron hospitales de toda Europa, y los resultados se publicaron en The Lancet", destaca el cirujano murciano. 




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Pero junto a las tareas médicas y científicas, en el logro de este éxito improbable fue fundamental el apoyo empresarial. "En 2004, tuvimos la suerte de que Cristina Garmendia, que después fue ministra y había fundado Genetrix, se interesó por nuestra idea y quiso apoyarla", apunta García Olmo. Después, la entrada de la empresa hispanobelga TiGenix fue fundamental para realizar las inversiones que requieren los grandes ensayos clínicos para probar la eficacia de un tratamiento. Finalmente, Takeda, una gran farmacéutica japonesa, compró TiGenix por algo más de 500 millones de euros. Será esta entidad la que comercialice el tratamiento, bautizado como Alofisel, aunque seguirá produciendo y distribuyendo las células desde su factoría de Tres Cantos, al norte de Madrid.


"Hoy estamos celebrando lo que nos ha salido, pero la lista de las cosas que no nos han salido es larga, larguísima, frustrante. Hemos hecho muchas cosas y ha salido esto después de una vida entera, un equipo entero trabajando en una línea", recuerda García Olmo. El cirujano lamenta que en España, pese a tener un sistema sanitario con profesionales excelentes, su caso de éxito sea una rareza. 


Por un lado, García Olmo culpa a la falta de inversión en investigación, pero sobre todo, a un deficiente "entramado de empresas biotecnológicas y a una desconfianza entre el sistema empresarial y el sistema público". Además, el investigador señala la debilidad de las universidades españolas en un entorno internacional que puede ser despiadado.



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"Nosotros vivimos una historia curiosa. En este proceso del que hablábamos, en el que unas cosas han salido y muchas no, tuvimos otra idea que consistía en recubrir las suturas de la cirugía con células, un sistema que funciona muy bien. Hicimos experimentos, publicamos los resultados y registramos una patente con TiGenix. Sería 2006", rememora García Olmo. "En el mundo solo hay cuatro empresas que comercialicen suturas quirúrgicas y la más fuerte se llama Ethicon, en Estados Unidos", continúa. "Un día, nos llama una investigadora de allí, que era jefa del grupo de investigación de nuevas suturas y nos dice que quería trabajar con nosotros. 


Nosotros nos alegramos, claro, pero le expliqué que la patente era nuestra y tendría que entenderse con nuestra Otri [oficina de transferencia tecnológica]", añade. "Pues ella nos dijo, mira, de eso ni te preocupes, la patente es muy mala y ponemos unos cuantos abogados y os destrozan. Nosotros solo queremos colaborar con vosotros y daros algún dinero. ¡Como el que se acerca a los parientes pobres!", relata. "TiGenix intentó litigar, pero al final tuvieron que dejarlo", resume. "Si eso le pasa a una empresa como TiGenix, imagina con la Otri de una universidad. En EE UU, yo recuerdo un caso en el que la Universidad de Pittsburg gastó casi dos millones de euros en defender una patente, que al final perdió, pero ellos tienen esa capacidad, porque después sacan otras patentes que les dan muchos rendimientos", añade.

Aunque Takeda no desvela el coste concreto del procedimiento, los datos de otros países indican que rondará los 60.000 euros por tratamiento. La farmacéutica asumirá parte de la inversión si no hay curación, que en los ensayos clínicos se acerca al 50% en el primer intento. "En Alemania, que ya se ha empezado a aplicar, están viendo que hay tasas de curación de hasta el 80%, y por eso creo que Takeda ha asumido ese riesgo compartido", indica García Olmo. El coste puede ser también una limitación a la estrategia más efectiva para tratar a los que no se curen a la primera. "Es un tratamiento muy seguro y podemos aplicarlo una segunda o una tercera vez para mejorar el porcentaje de curación", continúa.

Casi dos décadas después de la primera inyección, en Tres Cantos se producen células con las que evitar que pacientes de todo el mundo sufran los dramáticos efectos de una fístula mal curada. La experiencia de García Olmo, su equipo y todos los involucrados en el desarrollo del fármaco puede servir para paliar también la frustración y ampliar los éxitos de los científicos que quieren llevar sus descubrimientos a los pacientes ordinarios.








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miércoles, 30 de octubre de 2019

Ecuador es líder en el reciclaje de envases de Tetra Pak





LATAM - En 2018 se comercializaron 7500 toneladas de envases de Tetra Pak –recipientes hechos de una mezcla de cartón (75 %), plástico polietileno (20 %) y papel aluminio (5 %)– en Ecuador. De ese total, el 29 % (2200 toneladas) se logró reciclar para confeccionar varios productos. Esta cifra significa un aumento en relación con  2017 (2000 toneladas) y ubica al país como líder en este tipo de reciclaje junto a Brasil (29 %) en toda Latinoamérica. Segundo está México con el 27 %.

  • 2.000 toneladas de tetra pak se recicló en 2017
  • Los materiales utilizados en los recipientes de Tetra Pak garantizan que los productos se conserven a largo plazo


Aunque los volúmenes de producción y los tamaños de los mercados son diferentes entre los países, lo hecho en Ecuador no deja de ser relevante, asegura Hedda Naranjo, vocera de la empresa multinacional sueca Tetra Pak, que distribuye estos envases en el país. En la elaboración de sus envases, Tetra Pak utiliza un proceso automatizado para la impresión de los logos de sus clientes garantizando calidad en su planta en Querétaro, México.




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  Incasa y Ecuaplastic, en Quito; Surpapel, en Guayaquil; y Cartopel, en Cuenca, son las encargadas de procesar los recipientes. "Tetra Pak Ecuador invirtió en equipos que permiten el aprovechamiento del material de los envases. (Empresas como) Ecuaplastic procesa el polialuminio y hace planchas y techos para construcción; y un ratán para tejer muebles para exterior", dice Naranjo.

Pasar de una economía lineal que solo produce, consume y desecha para pasar a una que reutilice y recicle es uno de los principales objetivos dentro del plan de sostenibilidad que tiene la multinacional sueca.

Ha innovado en tecnología para que sus procesos de producción impacten menos en el ambiente y que sus productos sean más fáciles de reciclar, promulga. En su planta ubicada en Querétaro, México, se producen casi 8 billones de envases de los cuales el 55 % son para consumo del mercado local y el resto es para exportación.  


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Varios de los recipientes producidos en esa fábrica llegan a diferentes empresas de Ecuador para que puedan envasar productos como leches, jugos, quesos, etc. "Nosotros priorizamos la utilización de materias primas regenerativas, renovables que impacten menos en el medioambiente y manteniendo la seguridad alimentaria de los productos. Tenemos los envases con la menor huella de carbono del mercado", dice Naranjo. 


Tetra Pak está trabajando en diseños de sorbetes de papel y de tapas que no se desprendan de los envases y que vengan de fuentes renovables. Para 2030 la empresa tiene como meta que sus productos sean 100 %  reciclables y renovables con el 95 % de fibras naturales.


En Ciudad de México se acopian envases para reciclarlos en la empresa QFMEX, una de las aliadas de Tetra Pak. "Nuestros envases son de cartón, eso deben tener muy claro nuestros clientes y los consumidores. Eso es una clara ventaja ya que  provienen de una fuente renovable (árboles)", señala Alfredo Román, vocero de Tetra Pak México.  

De hecho, la empresa sueca tiene certificados de organismos internacionales como el Consejo de Administración Forestal (FSC, por sus siglas en inglés) que avalan que el papel utilizado en su producción proviene de bosques manejados de forma responsable.

"Nuestros proveedores utilizan árboles que ya cumplieron su función en captación de CO2. Además, en las zonas donde se tala se planta el doble o el triple de árboles de los que se sacaron para producir papel", señala Román. 


Naranjo asegura que reciclar este tipo de envases no es más costoso que  el reciclaje del papel, ya que se utilizan los mismos equipos. Por eso Tetra Pak realiza campañas para que la ciudadanía, en especial  los recicladores de base, que en su mayoría acopian estos productos,  sepa que estos envases se pueden reusar y así subir el reuso en el país.




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Camerún tomará como modelo agrícola el utilizado en Brasil





Camerún (ÁFRICA) - Separados por la inmensidad del océano Atlántico, Camerún y Brasil mantienen desde hace más de medio siglo estrechos lazos diplomáticos y fructíferos intereses comunes, fortalecidos en los últimos años en un mismo ámbito: la agricultura. Lo que ha funcionado en Brasil puede funcionar también en Camerún. Por esta razón, desplegamos la diplomacia agrícola con miras a África, en general, y a Camerún en particular', relató la embajadora de Brasil en Camerún, Vivian Loss Sanmartin, en un seminario bilateral celebrado el pasado 26 de septiembre en Yaundé.

  • Un ejemplo de esa filosofía se encuentra en la pública Escuela Práctica de Agricultura de Binguela (EPAB), localidad ubicada a unos 30 kilómetros de la capital camerunesa, y que desde hace años se beneficia de la cooperación entre Camerún y Brasil.


'Camerún todavía necesita aprender de Brasil', declara a Efe con cierta nostalgia el director de este centro, dependiente del Ministerio de Agricultura, Roland Amougou Etogo. Después de varias reformas, esta institución -en la que el Estado camerunés invierte cada año más de mil millones de francos CFA (unos 2 millones de dólares)- ofrece más de veinte cursos en los campos de la ganadería, la agricultura y el procesamiento agroalimentario.  




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En una superficie de 100 hectáreas, los aprendices reciben formación de dos a tres meses -tiempo en el que cuentan con granjas y terrenos- y cada año se graduan más de 1.000 cameruneses.

'En 2012 firmamos un acuerdo de asociación con el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de Bahía (IFBA) -estado nororiental de Brasil- con el fin de fortalecer las habilidades de los formadores y aprovechar los avances tecnológicos en el sector agrícola', dijo Anicet Nkodo, responsable de ese proyecto en la EPAB.

Como parte de esta asociación, una veintena de formadores de la EPAB han sido instruidos en agricultura familiar, uso de residuos en la producción, compostaje y biofertilizantes; además de recibir adiestramiento continuo en agricultura y sectores silvopastoriles.

Una cooperación que, desde finales de septiembre, se ha ampliado al campo del agronegocio; sector muy desarrollado en el gigante brasileño -pese a sus consecuencias desastrosas para la Amazonía- y que se quiere potenciar en Camerún.

'En Brasil se está investigando desde hace 40 años, algo que no ha sucedido en ninguna otra parte del mundo. Esta investigación ha contribuido mucho a mejorar la productividad', afirmó el ingeniero agrónomo brasileño Gilberto Grando en el citado seminario.

'Hoy queremos que los países africanos, especialmente Camerún, se aprovechen de esta tecnología para impulsar su agricultura. En cinco años hemos pasado de 800 millones de dólares a 6.300 millones en activos industriales relacionados con la agricultura', detalló Grando.  



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SOJA Y CACAO
Además de su apoyo a la Escuela Práctica Agrícola de Binguela, Brasil también ha instruido recientemente en su país a cincuenta técnicos de la Compañía de Cacao de Camerún (SODECAO), sobre todo en el procesamiento de cacao a través del llamado 'proyecto de bio-fábrica'.

SODECAO es la agencia ejecutora del acuerdo de cooperación firmado entre Camerún y Brasil hace casi 15 años, en abril de 2005, durante la visita oficial del entonces presidente brasileño, Lula da Silva, a Camerún.

Con ese 'proyecto de bio-fábrica', el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Sostenible de Camerún busca impulsar la producción de cacao para llegar a las 600.000 toneladas antes del año 2020 a partir de variedades locales e importadas de Brasil.

En 2016, se inauguró también una empresa conjunta entre ambos países para la producción industrial de soja, según confirmaron a Efe fuentes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Camerún.

Ubicada en la región Oriental de Camerún, esa filial brasileño-camerunesa, que se llama Soyobeans Processing Industry (Soproicam), ha producido alrededor de 360.000 toneladas de maíz y 144.000 toneladas de soja desde 2018; y todo apunta a que llegará a ocupar un terreno de 12.000 hectáreas.

Sin embargo, pese a una pujante cooperación agrícola, el comercio entre Camerún y Brasil no supera los 50.000 millones de francos CFA (casi 85 millones de dólares), según los últimos datos de 2015 publicados por la Cámara de Comercio Brasileño-Africana.

A fin de impulsar el comercio entre los dos países, Brasil se está centrando ahora en desarrollar el sector de las telecomunicaciones en su contraparte africana.

Entre otras iniciativas, destaca un proyecto financiado por China que unirá mediante un cable submarino de fibra óptica la ciudad portuaria camerunesa de Kribi (sur) con la urbe nororiental brasileña de Fortaleza, con el objetivo de convertir a Camerún en un importante centro comercial en África para América Latina.





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martes, 29 de octubre de 2019

La importancia de educar a los colaboradores sobre las ciber amenazas a dispositivos móviles



Aamir Lakhani, Global Security Strategist and Research at Fortinet


EXPERTOS / OPINIÓN - Según el reciente informe del Panorama de Amenazas de Fortinet, el malware basado en Android actualmente representa el 14% de todas las ciber amenazas. Además de los ataques dirigidos, el número de sitios web comprometidos, las campañas de phishing por correo electrónico y los puntos de acceso maliciosos continúan creciendo exponencialmente, infectando a usuarios desprevenidos con spyware, malware, aplicaciones maliciosas e incluso ransomware.


  • Aproximadamente 9 de cada 10 empresas no sólo permiten, sino que confían en que sus empleados accedan a aplicaciones empresariales clave a través de sus dispositivos personales   

 

Cuando un dispositivo personal de cualquier empleado es comprometido, éste se convierte en un gran riesgo para su empresa. Además de implementar software de gestión de dispositivos móviles y aplicaciones de seguridad, es fundamental establecer un programa de concientización sobre ciberseguridad que le brinde a los empleados información importante sobre cómo mitigar y evadir estos riesgos.




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Fortinet destaca cinco puntos clave que deben formar parte de cualquier programa de concientización de ciberseguridad:

 

1.    Tenga cuidado con redes Wi-Fi públicas

 

Si bien la mayoría de los puntos de acceso a redes Wi-Fi públicas son completamente seguros, éste no siempre es el caso. Los delincuentes a menudo utilizan sus dispositivos como puntos de acceso públicos, especialmente en lugares comunes como restaurantes, cafeterías o durante eventos grandes. Entonces, cuando un usuario se conecta al Internet por este medio, el delincuente puede interceptar todos los datos trasmitidos entre la víctima y su sitio de compras en línea o su banco.

 

Muchos dispositivos inteligentes también buscan automáticamente puntos de conexión conocidos, como el Wi-Fi de casa. Los ataques más recientes observan este comportamiento y simplemente preguntan al dispositivo qué está buscando. Para evadir este problema, es una buena práctica que los usuarios desactiven su conexión de Wi-Fi y Bluetooth hasta que la vuelvan a necesitar.

 

Los usuarios también deben considerar la opción de instalar un software de red privada virtual (VPN) para garantizar una conexión segura y encriptada a servicios conocidos.

 

2.    Utilice contraseñas más seguras

 

Otro error que cometen los usuarios es utilizar la misma contraseña para todas sus cuentas en línea, generalmente porque recordar una contraseña para cada una de ellas resulta imposible. El problema con esta tendencia es que si un delincuente logra interceptar esa contraseña, tendrá acceso a todas las cuentas del usuario, incluyendo cuentas en sitios bancarios y sitios de compras.

La mejor opción es utilizar un sistema de gestión de contraseñas que almacene el nombre del usuario y la contraseña de cada una de sus cuentas, requiriendo al usuario solo tener que recordar una contraseña para acceder a las demás. Por lo tanto, es muy importante garantizar que esta contraseña sea especialmente segura y fácil de recordar.

 

Para estar aún más seguro, considere agregar autenticación de doble factor para cualquier sitio donde se almacenen datos confidenciales. Si bien representa un paso más en el proceso de inicio de sesión, mejorará considerablemente la seguridad de sus cuentas y de sus datos.



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3.    Reconozca los ataques de phishing

 

Probablemente le ha reiterado a sus usuarios que nunca hagan clic en los enlaces de anuncios enviados a sus correos electrónicos o publicados en sitios web a menos que comprueben su autenticidad primero. Una mala redacción, gramática deficiente, URL complejas o mal escritas, y un diseño deficiente son indicios clave de un correo electrónico malicioso.

 

Sin embargo, siempre habrá un usuario que no podrá resistirse a abrir un correo electrónico, descargar un archivo adjunto de alguien que desconoce o hacer clic en un enlace de un sitio web, especialmente cuando incluye una línea de asunto atractiva. Por esta razón, cualquier iniciativa educativa debe complementarse con soluciones eficaces de seguridad para correo electrónico y firewall de aplicaciones web que puedan detectar spam y phishing, validar enlaces y ejecutar archivos en un sandbox, incluso para el correo electrónico personal para garantizar que las amenazas no lleguen al alcance del usuario.

 

4.    Actualice los dispositivos y utilice un software de seguridad

 

Los usuarios deben tener un sistema de seguridad aprobado por su empresa instalado en cualquier dispositivo con acceso a recursos corporativos. Este software también debe mantenerse actualizado y los escaneos de dispositivos deben efectuarse con frecuencia. 

 

Del mismo modo, los dispositivos de punto terminal deben actualizarse y parchearse con frecuencia. Los controles de acceso a la red deben ser capaces de detectar si el software de seguridad y el sistema operativo están actualizados. De lo contrario, los usuarios deben ser redirigidos a un servidor de reparación para que las actualizaciones necesarias sean efectuadas, o bien puedan ser alertados sobre el estado inseguro de su dispositivo.

 

5.    Monitoree las redes sociales

 

Los delincuentes tienden a personalizar sus ataques para incrementar las probabilidades que la víctima haga clic en un enlace. El sitio más común para ellos obtener este tipo de información es en redes sociales y la forma más fácil de evitar esto es establecer controles rigurosos de privacidad que únicamente le permitan a las personas preseleccionadas ver su perfil. Los usuarios que prefieran tener un perfil abierto en las redes sociales deben tener mucho cuidado al seleccionar a sus "amigos virtuales".

 

Mantenga los mensajes de capacitación cortos, claros y constantes

 

Es esencial desarrollar una estrategia de seguridad completa y eficaz para los usuarios que tienen dispositivos personales conectados a la red. Sin embargo, no cometa el error de agobiarlos con grandes cantidades de información. Algunas de las mejores prácticas que puede seguir incluyen dividir la información en secciones fácilmente digeribles, proporcionar un consejo de seguridad diario, publicar mensajes alrededor de la oficina como en los pasillos o en los espacios comunes, permitir que el comité ejecutivo lo mencione en las reuniones internas, y por último, realizar comprobaciones o inspecciones, así como sus propios correos de phishing, para identificar a los usuarios que puedan necesitar asistencia adicional.




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PETUXE, la primera línea vegana para cuidar el pelo y la piel de las mascotas





España (EUROPA) - En los últimos cinco años, en España se ha registrado un aumento hasta en un 40% el número de animales de compañía. Según datos de la Red Española de Identificación de Animales de Compañía (REIAC), en 2018 había registrados 13 millones de mascotas en nuestro país, de las cuales un 93% eran perros, un 6% gatos y, el resto, conejos, principalmente. Si bien es cierto que hay mayor censo de felinos que los contabilizados, al no estar tan extendido su registro mediante un microchip, como ocurre con los perros.

  • En tan solo en algo más de un año, los productos de Petuxe Cosmetics están presentes en más de 16 países: Rusia, China, Francia, Holanda, Chile, Colombia… en más de 3.500 puntos de ventas internacionales y 1.500 de España.

Y aunque, durante el año pasado se abandonaron cerca de 140.000 mascotas entre perros y gatos, el cuidado hacia los animales de compañía ha experimentado un importante crecimiento. Los dueños de los animales están cada vez más concienciados en llevar al día sus cartillas sanitarias, con sus vacunas correspondientes, así como sus desparasitaciones, etc. y ha cobrado especial relevancia la higiene, pues la mayoría conviven dentro de los propios hogares, y son tratados como un miembro más de la familia.



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Ante esta situación, nace la compañía Petuxe Cosmetics, en junio de 2018, al detectar en este mercado la falta de una marca que englobará los valores de la alta peluquería canina, sin dejar de lado la innovación y el respeto por el medio ambiente. "De ahí, apostamos por crear productos innovadores, desarrollando formulaciones 100% veganas, con la máxima calidad en sus resultados, para ser el referente, a nivel internacional, de la cosmética para mascotas", apunta Isaac García, máximo responsable de Petuxe Cosmetics.

En tan solo en algo más de un año, los productos de Petuxe Cosmetics están presentes en más de 16 países: Rusia, China, Francia, Holanda, Chile, Colombia… en más de 3.500 puntos de ventas internacionales y 1.500 nacionales. Todos los productos fabricados por Petuxe Cosmetics respetan el Medio Ambiente según ISO 1400, y no han sido testados en animales, si en cambio en humanos según normativa europea.




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La compañía ha lanzado al mercado la primera línea vegana, sin ingredientes de origen animal, que bajo la marca PETUXE® cuida el pelo y la piel de las mascotas, con un Ph neutro adaptado a su piel. Esta línea está compuesta por champú, mascarilla y acondicionador bifásico. Los amantes de los perros podrán escoger entre una amplia variedad de champús: para todo tipo de pelo, pelo blanco, pelo negro, para cachorros, pelo largo y para pieles sensibles. "Todos estos productos han sido concebidos respetando el medio ambiente, de ahí que nos sintamos muy orgullosos de utilizar envases que permiten su reciclado y contribuir mediante Ecoembes (Punto Verde) a la recolección y tratamiento de los envases que el consumidor facilita mediante su reciclado diario", comenta Isaac García. "En PETUXE® nos preocupamos por un desarrollo sostenible, basado en un respeto máximo a la naturaleza y un cariño insuperable hacia los animales, nuestras mascotas, nuestros amigos", añade.







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lunes, 28 de octubre de 2019

Cuba prepara la que será su mayor fábrica de piensos





CUBA - Un significativo impacto en la economía cubana, y esencialmente en la producción de alimentos, reportará la más moderna fábrica de piensos del país, cuya acelerada ejecución responde a indicaciones trazadas por el Presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez, en la segunda visita gubernamental a esta provincia. Perteneciente a la Empresa Productora de Piensos de Oriente, la inversión comprende una automatizada planta industrial, cuyo equipamiento tecnológico se encuentra ya en el territorio, así como tres silos para materia prima, área de caldera, un almacén de productos terminados y las instalaciones socio-administrativas,informa el periódico Granma.



  • La solución del problema de transportación de materia prima se completa con el tiro cercano de maíz desde los barcos y a través del relativamente cercano ferrocarril.  


La estructura de la planta está compatibilizada con las normas sismo-resistente del territorio, sus 42 metros de altura acogerán mediante montaje muy práctico los módulos tecnológicos de las dos líneas de producción, las dos líneas de entrega del pienso ensacado y tres a granel. Abrahan Cabrera Toledano, director general de la entidad, explicó a Granma que con capacidad instalada de 500 a 600 toneladas por turno de 12 horas, y diseñada para elaborar más de diez tipos de piensos para aves, ganado mayor y menor, y la piscicultura, se trata de una industria llamada a sustituir importaciones.  




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El directivo argumentó que posibilitará producir por vez primera en Cuba alimentos peletizados («pellets»), que mejoran el crecimiento y la conversión alimenticia de los animales, disminuyen desperdicio de pienso e incrementa su manejo, así como alimentos extrusados (insuflado con aire), que mejoran las propiedades funcionales y son muy demandados en mascotas.

En igual sentido aportará en volúmenes que permitirán su exportación, el pienso para preiniciados e iniciados porcinos, importado hasta ahora, y contribuirá con pienso especializado al desarrollo de la cunicultura y los programas de crianza de camarón y langostas de agua dulce, que prioriza la nación.

Por su ubicación geográfica, la industria también registrará un notable ahorro a la economía por la cercanía de los principales suministradores, dígase la fábrica de aceite comestible y la planta procesadora de soya, que además de almacenarle siete mil toneladas del grano entregará de forma directa la esencial harina de soya. 



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La solución del serio problema de la transportación de la materia prima a las fábricas de pienso en el país se completa con el tiro cercano de maíz desde los barcos, y la posibilidad de enviar los piensos hacia las provincias orientales a través del relativamente cercano ferrocarril.

Más de 40 mil metros cuadrados ocupa el área, donde brigadas de la Empresa Constructora de Obras de Ingeniería No. 11, y la Empresa Constructora de Obras de Arquitectura No.24, ejecutan con verdadero sentido de pertenencia los citados objetos de obra del diseño concebido por la Empresa de Proyectos Agropecuarios de esta provincia.



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